Facas de Cerâmica

A cerâmica é um material puro, saudável e quase tão duro como o diamante... O fio permanece afiado aproximadamente dez vezes mais que uma lâmina convencional e pesa menos de um terço do que uma lâmina de aço.

As lâminas de cerâmica não transferem sabor ou cheiro de um alimento para o outro, nem iões metálicos para os alimentos, não corroem nem enferrujam com o ácido das frutas e legumes.

A faca de cerâmica é fabricada com óxido de zircónio, um material cerâmico de alta qualidade e fiabilidade desenvolvido nos sectores sanitários e aeronáutico.