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Facas de Chefe


Facas de chefe ou facas de cozinheiro, a versatilidade destas facas de cozinha multiusos advém do tamanho de lâmina, que oscila entre 15cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas.

A lâmina longa é útil para cortar massa crua. A lâmina mais curta é melhor para legumes menores, para fatiar e apara frutos e legumes menore, como laranjas, e trabalhar carne e peixe.

Ambos os tamanhos podem ser utilizados para cortar , picar ervas e cortar legumes em cubos e em juliana.



Como analisar a qualidade das facas de chefe?

Avalie o fabrico. Os elementos das facas profissionais para chefes de cozinha têm de estar encaixados de forma perfeita, sem juntas, irregularidades e arestas.

Avalie a segurança. Confirme que o cabo tem uma forma ergonómica e se existe um equilíbrio entre os pesos do cabo e da lâmina.

Avalie a superfície da lâmina. Esta deve contar com um acabamento refinado para que seja impermeável. A superfície também tem de ser polida para ganhar uma maior resistência à corrosão.


Quais os principais cuidados a ter com facas de chefe?

Atenção à limpeza. Mesmo as facas de aço inoxidável não estão livres da ferrugem. Logo, com um detergente, remova imediatamente depois do uso vestígios de substâncias ácidas da lâmina, como sumo de frutas.

Atenção aos usos inadequados. Uma faca de chefe não pode ter a mesma utilização de um abre-latas ou de uma chave de fendas, por exemplo. Caso contrário, a lâmina pode ficar danificada.

Atenção ao local em que guarda as facas. O melhor é optar por um bloco que combine segurança, limpeza, protecção do fio de corte e conforto. Este bloco deve ser colocado sobre uma superfície anti-deslizante e plana.


Como segurar correctamente nas facas de chefe?

Tem de colocar o polegar num dos lados da lâmina, enquanto o indicador ficará no outro lado. As facas podem ter um apoio para encostar os dedos.


Se está a pensar em adquirir facas de chefe, esclareça todas as suas dúvidas connosco pelo número 262 098 585.

Brand: ICEL Modelo: 15100.CHEF000.120

Canivete para Chefe em Aço Inox

Edição especial ICEL, canivete para chefes de cozinha. Lâmina de 9 cm, com bloqueio/tranca para uma máxima segurança. Espeto para ver o ponto de cozedura dos alimentos. Possuí um clip no verso.Especificações:Cabo em aço inox com gravação a laserLâmina em aço inox de qualidade superiorTamanho da..
47,81€
Sem impostos:38,87€
Brand: GLOBAL Modelo: G-2220GB

Conjunto Faca de Chefe GLOBAL G-2 + Afiador

A melhor forma para começar uma colecção de facas de cozinha e uma óptima opção de presente, este conjunto incluí uma faca de chefe GLOBAL G-2, com lâmina de 20 cm, e um afiador Minosharp, ref. 220/GB. Se precisa de apenas uma faca para a sua cozinha, escolha uma faca de chefe de qualidade e, s..
157,90€
Sem impostos:128,37€
Brand: GLOBAL Modelo: G-201

Conjunto Facas de Cozinha GLOBAL G-2 + GS-1

Conjunto de duas facas de cozinha japonesas, da marca Global. Inclui a faca de chefe mais vendida da marca, com 20 cm de lâmina, ideal para cortar, fatiar e picar, e a uma pequena faca multiusos, com 11 cm de lâmina, muito practica para descascar.Características:Material: Aço inoxidável Cromova18Âng..
176,49€
Sem impostos:143,49€
Brand: GLOBAL Modelo: G-88/555-K1

Conjunto GLOBAL 4 Facas de Chefe + Suporte

Suporte horizontal, com 4 facas de cozinha, da marca japonesa GLOBAL:G-4 - Faca de chef com lâmina de 18 cm. Faca de cozinha, modelo oriental, adequada para carnes e legumes.G-58 - Faca de chef com lâmina de 16 cm. Faca de cozinha, modelo tradicional, adequada para carnes e legumes.G-5 - Cutelo..
374,76€
Sem impostos:304,68€
Brand: GLOBAL Modelo: G-666/07-K1

Conjunto GLOBAL 5 Facas de Chefe + Pasta

Conjunto personalizado de facas de cozinha profissionais, composto por um estojo rígido e cinco facas, da marca japonesa GLOBAL, da mais alta qualidade e essenciais para qualquer chef ou amante da cozinha.O conjunto de facas profissionais Global G-6666 consiste em:G-666/07 - estojo rígido da GLOBAL ..
512,49€
Sem impostos:416,66€
Brand: Tojiro Modelo: 239.FD

Faca de Chefe - Tojiro Shippu Black Damasco

As facas de Chefe, Gyuto, da série Shippu Black da Tojiro, são adequadas para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar ou esmagar alhos.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A lâmina da série Shippu Black ..
187,00€
Sem impostos:152,03€
Brand: Tojiro Modelo: 239.FD-156

Faca de Chefe - Tojiro Zen Black

 As facas de chefe, modelo Gyuto, da série Zen Black da Tojiro, são adequadas para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar ou esmagar alhos.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A serie Tojiro Zen Black d..
132,00€
Sem impostos:107,32€
Brand: ICEL Modelo: 241.IT10.18

Faca de Chefe 18cm

  Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar esmagar alho.   Especificações: Cabo: PPHD Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior Tamanho da Lâmina: 18cm..
10,91€
Sem impostos:8,87€
Brand: ARCOS Modelo: 166800

Faca de Chefe 21cm ARCOS Nórdika

Faca versátil de lâmina forte, gume liso e ponta estável, que limpa, corta e pica legumes. A sua lâmina larga possui um fio curvo para que se possa equilibrar na tábua e obter mais precisão no corte.Faca da série Nórdika que se destaca pelo seu gume especial, que alia o conhecimento dos mestres cort..
37,95€
Sem impostos:30,85€
Brand: Albainox Modelo: 17315

Faca de Chefe Anti-aderente

Faca de Chefe de design moderno e inovador, composta por lâmina em aço com revestimento anti-aderente para um corte com menor atrito, e cabo com acabamento em borracha para uma utilização mais confortável.Especificações:Cabo: Dupla injeção com acabamento em borracha.Material da Lâmina: Aço inox com ..
9,00€
Sem impostos:7,32€
Brand: GLOBAL Modelo: G-77

Faca de Chefe c/ Alvéolos GLOBAL G-77

Faca de cozinha com alvéolos, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 20 cm. Recomendada para usos múltiplos, como cortar carne, peixe ou legumes. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente. Adequado para canhotos e destros. Caract..
112,50€
Sem impostos:91,46€
Brand: GLOBAL Modelo: G-96AN

Faca de Chefe c/ Alvéolos GLOBAL G-96AN

Faca de cozinha com alvéolos, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 19 cm. Recomendada para usos múltiplos, como cortar carne, peixe ou legumes. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente. Adequado para canhotos e destros. Caract..
99,00€
Sem impostos:80,49€
Brand: CIOL Modelo: 262.6400.13

Faca de Chefe CIOL

Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar esmagar alho.Especificações:Cabo: madeira prensadaMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior..
6,68€
Sem impostos:5,43€
Brand: GLOBAL Modelo: G-2

Faca de Chefe GLOBAL G-2

Se precisa de apenas uma faca para a sua cozinha, escolha uma faca de chef de qualidade e, se estiver a comprar uma Global, comece pela G-2. Esta é a faca de cozinha japonesa mais vendida no mundo! Pode cortar, fatiar e picar, realmente fazer qualquer coisa que você precisar. Uma fantástica lâmina m..
112,50€
Sem impostos:91,46€
Brand: ICEL Modelo: 25100.AS10000.150

Faca de Chefe ICEL Absolute Steel

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, entre 15 cm e 25 cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A lâmin..
36,96€
Sem impostos:30,05€
Brand: ICEL Modelo: 27100.8610000.200

Faca de Chefe ICEL Technik

Uma faca de chefe da marca portuguesa ICEL, para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior..
29,73€
Sem impostos:24,17€
Brand: ICEL Modelo: 27100.8610000.150

Faca de Chefe ICEL Technik 15cm

Uma faca robusta e practica para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorComprimento da Lâmina: 15 cm..
20,37€
Sem impostos:16,56€
Brand: NICUL Modelo: 791.7200.16

Faca de Chefe NICUL

Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior..
21,80€
Sem impostos:17,72€
Brand: Paulo Tuna Modelo: PT160

Faca de Chefe Paulo Tuna - TRADICIONAL

Faca de Chefe Tradicional P.T. com lâmina de 16 cm em aço 14c28n da sandvik a 60hrc.Cabos em madeira de Takula, Azinho, Nogueira, Buxo ou WengueCom bolsa de produção artesanal, em pele natural.Especificações:Lâmina: Aço Sandvick 14c28nComprimento da Lâmina: 16 cmEspessura da Lâmina: 0,4 cmCabo:..
100,00€
Sem impostos:81,30€
Brand: CQ Taramundi Modelo: 0048

Faca de Chefe Profissional ERGO Taramundi 16 cm

  Todo-terreno, num tamanho compacto.Esta faca de cozinha versátil, combina perfeição técnica, materiais e ferramentas atuais com a tradição e experiência dos melhores cuteleiros de Taramundi em Espanha.Essencial em qualquer cozinha, esta é a faca de cozinha mais completa, que permite cortar de..
75,00€
Sem impostos:60,98€
Brand: CQ Taramundi Modelo: 0049

Faca de Chefe Profissional ERGO Taramundi 21 cm

  A rainha da cozinha.Esta faca de chefe  incrível, combina perfeição técnica, materiais e ferramentas atuais com a tradição e experiência dos melhores cuteleiros de Taramundi em Espanha.Essencial em qualquer cozinha, esta é a faca de cozinha mais completa, permite cortar desde um alho sim..
85,00€
Sem impostos:69,11€
Brand: SICO Modelo: EC1.2546.20

Faca de Chefe SICO 20cm I

Bemvindo à nova linha Elevating Cut da SICO.Facas para Barbecue, Chef e Filetar.Bainhas em Pele feitas á medida disponiveis sobre o nome "Bolsa Pele SICO 20cm I".  Especificações:Cabo em Acrilíco PMMA.20cm Lâmina em aço INOX X50Cr Mov15...
51,03€
Sem impostos:41,49€
Brand: SICO Modelo: EC1.2547.20

Faca de Chefe SICO 20cm II

Bemvindo à nova linha Elevating Cut da SICO.Facas para Barbecue, Chef e Filetar.Bainhas em Pele feitas á medida disponiveis sobre o nome "Bolsa Pele SICO 20cm II".  Especificações:Cabo em Acrilíco PMMA.20cm Lâmina em aço INOX X50Cr Mov15...
55,69€
Sem impostos:45,28€
Brand: SICO Modelo: EC1.2548.20

Faca de Chefe SICO 20cm III

Bemvindo à nova linha Elevating Cut da SICO.Facas para Barbecue, Chef e Filetar.Bainhas em Pele feitas á medida disponiveis sobre o nome "Bolsa Pele SICO 20cm III".  Especificações:Cabo em Acrilíco PMMA.20cm Lâmina em aço INOX X50Cr Mov15...
48,98€
Sem impostos:39,82€
Brand: SICO Modelo: EC1.2546.30

Faca de Chefe SICO 30cm

Bemvindo à nova linha Elevating Cut da SICO.Facas para Barbecue, Chef e Filetar.Bainhas em Pele feitas á medida disponiveis sobre o nome "Bolsa Pele SICO 30cm".  Especificações:Cabo em Acrilíco PMMA.30cm Lâmina em aço INOX X50Cr Mov15...
65,79€
Sem impostos:53,49€
Brand: Victorinox Modelo: 6.9010.20G

Faca de Chefe Swiss Modern

Faca de chefe elegante e afiada com cabo em madeira de nogueira.Como uma ferramenta ideal para a maioria tarefas de corte na cozinha, a faca de chefe Swiss Modern corta de modo limpo e sem esforço todo tipo de alimentos, facilitando o trabalho de fatiar e cortar até mesmo grandes pedaços de carne, f..
78,23€
Sem impostos:63,60€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8063.20

Faca de Chefe Swissclassic

As facas de cozinha da Victorinox e as facas de Chefe têm uma lâmina afiada e uma resistência que nós precisamos cada vez que temos de a usar. O cabo ergonómico e o design fazem com que usar esta faca seja bastante fácil.Características:Lâmina largaCabo ergonómicoPode ir à máquina de lavar-loiçaEspe..
35,93€
Sem impostos:29,21€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8023.25B

Faca de Chefe Swissclassic - 25cm

As facas de cozinha da Victorinox e as facas de Chefe têm uma lâmina afiada e uma resistência que nós precisamos cada vez que temos de a usar. O cabo ergonómico e o design fazem com que usar esta faca seja bastante fácil.Características:Lâmina com álveolosCabo ergonómicoPode ir à máquina de lavar-lo..
48,73€
Sem impostos:39,62€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8083.20

Faca de Chefe Swissclassic c/ alvéolos

As facas de cozinha da Victorinox e as facas de Chefe têm uma lâmina afiada e uma resistência que nós precisamos cada vez que temos de a usar. O cabo ergonómico e o design fazem com que usar esta faca seja bastante fácil.Características:Lâmina grande com alvéolosCabo ergonómicoPode ir à máquina de l..
45,77€
Sem impostos:37,21€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 39039.20

Faca de Chefe VirtuGold

A VirtuGold, da Ivo Cutelarias é uma linha de facas inovadora que conta com a combinação perfeita do corte fino e eficaz com o prazer do luxo. Apresenta uma excelente ergonomia, qualidade do aço inoxidável usado na sua produção e conforto para o seu utilizador.  As lâminas forjadas de aço ..
99,00€
Sem impostos:80,49€
Brand: GLOBAL Modelo: GS-1

Faca de Cozinha GLOBAL GS-1

Faca de cozinha, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 11 cm. Recomendada para a maioria dos trabalhos de cozinha, como cortar carnes e legumes. A lâmina é afiado em ambos as faces, sendo adequada para destros e canhotos.Características:Material: Aço inoxidável Cromova18Ângulo de afiação: 15ºT..
77,99€
Sem impostos:63,41€
Brand: Victorinox Modelo: 6.9010.15G

Faca de Cozinha Swiss Modern

Faca de cozinha elegante e afiada com cabo em madeira de nogueira.Nenhum trabalho é muito difícil para esta ajudante de cozinha compacto e tradicional. A faca de cozinha Swiss Modern corta de modo limpo e sem esforço todos os tipos de alimentos e, com a lâmina fina e afiada com precisão, ela combina..
65,51€
Sem impostos:53,26€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8003.15G

Faca de Cozinha Swissclassic - 15cm

As facas de cozinha da Victorinox têm uma lâmina afiada e uma resistência que nós precisamos cada vez que temos de a usar. O cabo ergonómico e o design fazem com que usar esta faca seja bastante fácil.Características:Faca multi-usosCabo ergonómicoPode ir à máquina de lavar-loiçaE..
27,49€
Sem impostos:22,35€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 221039.13.01

Faca de Cozinheiro 12,5 cm IVO Cutelarias Titanium EVO

Faca de cozinheiro da colecção IVO Titanium EVO - lâmina forte e larga, preparada para descascar, esmagar, cortar e picar todo o tipo de alimentos: carnes, peixes, frutas e vegetais.A linha de facas Titanium EVO da IVO Cutelarias apresenta um design moderno sendo cada faca constituída por uma lâmina..
12,90€
Sem impostos:10,49€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 221039.18.01

Faca de Cozinheiro 18 cm IVO Cutelarias Titanium EVO

Faca de cozinheiro da colecção IVO Titanium EVO - lâmina forte e larga, preparada para descascar, esmagar, cortar e picar todo o tipo de alimentos: carnes, peixes, frutas e vegetais.A linha de facas Titanium EVO da IVO Cutelarias apresenta um design moderno sendo cada faca constituída por uma lâmina..
17,50€
Sem impostos:14,23€
Brand: ICEL Modelo: 237.NT10.18

Faca de Cozinheiro 18cm ICEL Nature

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A ..
25,94€
Sem impostos:21,09€
Brand: NICUL Modelo: 787.2103.20

Faca de cozinheiro 20 cm NICUL Titanium

Faca de cozinheiro. Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 20 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são produzidos em aço Inox..
16,45€
Sem impostos:13,37€
Faca de Cozinheiro 20cm CIOL
Novo
Brand: CIOL Modelo: 262.6200.20

Faca de Cozinheiro 20cm CIOL

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa cru..
39,56€
Sem impostos:32,16€
Brand: Victorinox Modelo: 7.7403.20G

Faca de Cozinheiro 20cm Grand Maître

  Faca de chefe equilibrada na perfeição.As facas da linha Grand Maître, da Victorinox, possuem lâminas em aço forjado fazendo uma transição perfeita para os cabos ergonômicos especialmente esculpidos, criando uma faca perfeitamente equilibrada e bonita. Vai cortar, fatiar ou picar com o mínim..
136,55€
Sem impostos:111,02€
Brand: ICEL Modelo: 23700.NT10000.200

Faca de Cozinheiro 20cm ICEL Nature

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A ..
27,99€
Sem impostos:22,76€
Faca de Cozinheiro 20cm ICEL Onix
Esgotado
Brand: ICEL Modelo: 261.OX10.20

Faca de Cozinheiro 20cm ICEL Onix

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A ..
40,92€
Sem impostos:33,27€
Brand: NICUL Modelo: 7870.2173.2520

Faca de cozinheiro 25 cm c/ alvéolos NICUL Titanium

  Faca de cozinheiro com alvéolos.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 25 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são produ..
45,72€
Sem impostos:37,17€
Faca de cozinheiro 25 cm c/ Defeito Estéctico
Novo
Brand: NICUL Modelo: 7870.2173.2520

Faca de cozinheiro 25 cm c/ Defeito Estéctico

 DEFEITO ESTÉCTICO NÃO INVALIDA O SEU USO: gravação "Rochinha", com pouca visibilidade, na lâmina. Faca de cozinheiro com alvéolos.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 25 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozi..
45,72€
Sem impostos:37,17€
Faca de cozinheiro 25 cm c/ Defeito Estéctico
Novo
Brand: NICUL Modelo: 7870.2173.2520

Faca de cozinheiro 25 cm c/ Defeito Estéctico

DEFEITO ESTÉCTICO NÃO INVALIDA O SEU USO: falha de 1 milímetro na ponta da lâmina. Faca de cozinheiro com alvéolos.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 25 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM.&nb..
45,72€
Sem impostos:37,17€
Brand: NICUL Modelo: 787.2103.25

Faca de cozinheiro 25 cm NICUL Titanium

  Faca de cozinheiro.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 25 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são produzidos em aço ..
19,04€
Sem impostos:15,48€
Brand: Victorinox Modelo: 7.7403.25G

Faca de Cozinheiro 25cm Grand Maître

  Faca de chefe equilibrada na perfeição.As facas da linha Grand Maître, da Victorinox, possuem lâminas em aço forjado fazendo uma transição perfeita para os cabos ergonômicos especialmente esculpidos, criando uma faca perfeitamente equilibrada e bonita. Vai cortar, fatiar ou picar com o mínim..
161,51€
Sem impostos:131,31€
Brand: ICEL Modelo: 23700.NT10000.250

Faca de Cozinheiro 25cm ICEL Nature

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa cru..
34,26€
Sem impostos:27,85€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 33439.2

Faca de Cozinheiro c/ alvéolos IVO Cutelarias Cork

A faca de cozinheiro da colecção IVO Cork contem uma lâmina forte e larga, preparada para descascar, esmagar, cortar e picar todo o tipo de alimentos: carnes, peixes, frutas e vegetais. O cabo de cortiça permite um conforto superior e uma segurança ímpar durante o manuseamento pelo utilizador.Especi..
81,88€
Sem impostos:66,57€
Brand: ICEL Modelo: 22101.DR10000.200

Faca de Cozinheiro ICEL Douro

 A Linha Douro Gourmet da ICEL foi inspirada numa das regiões vinícolas mais bonitas e antigas da Europa. A região do Douro com os seus socalcos é bem conhecida pelo famoso vinho do Porto e combina o trabalho do homem com valores culturais.Douro Gourmet reflect tradição e estética numa peça sól..
50,48€
Sem impostos:41,04€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 33039.20

Faca de Cozinheiro IVO Cutelarias Cork

A faca de cozinheiro da colecção IVO Cork contem uma lâmina forte e larga, preparada para descascar, esmagar, cortar e picar todo o tipo de alimentos: carnes, peixes, frutas e vegetais. O cabo de cortiça permite um conforto superior e uma segurança ímpar durante o manuseamento pelo utilizador.Especi..
81,88€
Sem impostos:66,57€
Brand: NICUL Modelo: 7910.9003.1820

Faca de Cozinheiro STAR NICUL

  A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A ..
20,36€
Sem impostos:16,55€
Brand: JERO Modelo: 7116

Faca para Chefe JERO Coimbra 16cm

 A lâmina (16cm) da faca é fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono com um correcto tratamento térmico, o que lhe permite obter uma dureza de 55+/-1 HRC (Rockwell C).Cabo disponível em Madeira prensada: elevada resistência à lavagem em máquinas.“O meu objectivo no Design da linha COI..
12,74€
Sem impostos:10,36€
Brand: JERO Modelo: 7123MP

Faca para Chefe JERO Coimbra 22cm

 A lâmina (22) da faca é fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono com um correcto tratamento térmico, o que lhe permite obter uma dureza de 55+/-1 HRC (Rockwell C).Cabo disponível em Madeira prensada: elevada resistência à lavagem em máquinas.“O meu objectivo no Design da linha COIMB..
22,78€
Sem impostos:18,52€
Brand: Tojiro Modelo: 239.FD-1597.17

Faca Santoku - Tojiro Shippu Black Damasco

A faca Santoku , da série Shippu Black da Tojiro, é um dos modelos mais vendidos, irá tornar-se a sua primeira escolha para todas as suas necessidades, seja no caso de preparar vegetais, carne ou peixe.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A l..
187,00€
Sem impostos:152,03€
Brand: Tojiro Modelo: 239.FD-1567.17

Faca Santoku - Tojiro Zen Black

A faca Santoku , da série Zen Black da Tojiro, é um dos modelos mais vendidos, irá tornar-se a sua primeira escolha para todas as suas necessidades, seja no caso de preparar vegetais, carne ou peixe.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A seri..
132,00€
Sem impostos:107,32€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 221063.13.01

Faca Santoku 12,5 cm IVO Cutelarias Titanium EVO

Faca Santoku da colecção IVO Titanium EVO - lâmina forte, larga e muito afiada, multiusos da cozinha asiática. Tem três utilidades: preparação de carnes, peixes e verduras.A linha de facas Titanium EVO da IVO Cutelarias apresenta um design moderno sendo cada faca constituída por uma lâmina em aço in..
12,90€
Sem impostos:10,49€
Brand: ICEL Modelo: 241.IT87.14

Faca Santoku 14cm

  Faca de cozinheiro modelo Japonês com serrilha de alvéolos (evita que os alimentos colem à lâmina) para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.   Especificações: Cabo: Polipropileno Material da Lâmina: Aço Inox de Quali..
14,13€
Sem impostos:11,49€
Brand: NICUL Modelo: 787.2174.18

Faca Santoku 18 cm c/ alvéolos NICUL Titanium

  Faca Santoku, de inspiração japonesa, com alvéolos.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 18 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos..
21,06€
Sem impostos:17,12€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 221063.18

Faca Santoku 18 cm IVO Cutelarias Titanium EVO

Faca Santoku da colecção IVO Titanium EVO - lâmina forte, larga e muito afiada, multiusos da cozinha asiática. Tem três utilidades: preparação de carnes, peixes e verduras.A linha de facas Titanium EVO da IVO Cutelarias apresenta um design moderno sendo cada faca constituída por uma lâmina em aço in..
17,50€
Sem impostos:14,23€
Brand: NICUL Modelo: 787.2104.18

Faca Santoku 18 cm NICUL Titanium

  Faca Santoku, de inspiração japonesa.   Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 18 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são ..
18,02€
Sem impostos:14,65€
Brand: NICUL Modelo: 791.7470.18

Faca Santoku 18cm

  Faca de cozinheiro modelo Japonês com alvéolos (evita que os alimentos se colem à lâmina) para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.   Especificações: Cabo: POM Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade..
20,68€
Sem impostos:16,81€
Brand: Albainox Modelo: 17317

Faca Santoku Anti-aderente

Faca de cozinha Santoku de design moderno e inovador, composta por lâmina em aço com revestimento anti-aderente para um corte com menor atrito, e cabo com acabamento em borracha para uma utilização mais confortável.Especificações:Cabo: Dupla injeção com acabamento em borracha.Material da Lâmina: Aço..
7,70€
Sem impostos:6,26€
Brand: ICEL Modelo: 237.NT85.18

Faca Santoku c/ Alvéolos 18cm ICEL Nature

Modelo de faca japonês com alvéolos (evita que os alimentos se colem à lâmina) para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.Linha ICEL Nature com lâminas em aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). Cabos de madeira..
34,50€
Sem impostos:28,05€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 33322.18

Faca Santoku c/ alvéolos IVO Cutelarias Cork

  Faca Santoku IVO Cork, com lâmina forte e larga e muito a fiada, multiusos da cozinha asiática. Tem três utilidades: preparação de carnes, peixes e verduras. Especificações: Material da Lâmina: Aço Inox (X50 Cr Mo V15)Material do Cabo: Lifocork®Comprimento da Lâmina: 18 cmEspessura da ..
83,50€
Sem impostos:67,89€
Brand: GLOBAL Modelo: G-80

Faca Santoku GLOBAL G-80

Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmen..
112,00€
Sem impostos:91,06€
Brand: GLOBAL Modelo: GN-007

Faca Santoku GLOBAL GN-007

Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmen..
104,91€
Sem impostos:85,29€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 33063.18

Faca Santoku IVO Cutelarias Cork

  Faca Santoku IVO Cork, com lâmina forte e larga e muito a fiada, multiusos da cozinha asiática. Tem três utilidades: preparação de carnes, peixes e verduras. Especificações: Material da Lâmina: Aço Inox (X50 Cr Mo V15)Material do Cabo: Lifocork®Comprimento da Lâmina: 18 cmEspessura da ..
81,88€
Sem impostos:66,57€
Brand: SICO Modelo: 212.3731.18

Faca Santoku SICO 18cm

  Faca de cozinheiro modelo Japonês para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.   Especificações: Cabo: POM Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior Tamanho da Lâmina: 18cm..
18,45€
Sem impostos:15,00€
Brand: Victorinox Modelo: 6.9050.17KG

Faca Santoku Swiss Modern

A faca Santoku Swiss Modern, de inspiração japonesa, é uma ferramenta verdadeiramente eficiente Na cozinha. Conhecida como a “faca das três virtudes” pela capacidade de manusear e fatiar sem esforço carnes, frutas e vegetais, a lâmina de 17 cm de comprimento conta com sulcos especiais para reduzir o..
82,79€
Sem impostos:67,31€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8503.17

Faca Santoku Swissclassic

A faca Santoku é a versão Japonesa de uma faca de cozinha. É excelente a fatiar, cortar e picar a carne. Devido á sua forma especial, peso leve, e excelente equilíbrio , vamos achar que a faca Santoku é uma ferramenta para usar todos os dias.Características:Lâmina lisa para cortes uniformes Cabo erg..
30,02€
Sem impostos:24,41€
Brand: Victorinox Modelo: 6.8523.17B

Faca Santoku Swissclassic c/ alvéolos

A faca Santoku é a versão Japonesa de uma faca de cozinha. É excelente a fatiar, cortar e picar a carne. Devido á sua forma especial, peso leve, e excelente equilíbrio , vamos achar que a faca Santoku é uma ferramenta para usar todos os dias.Características:Lâmina com alvéolosCabo ergonómicoPode ir ..
41,61€
Sem impostos:33,83€
Brand: IVO Cutelarias Modelo: 1221069.18

Faca Santonku 18cm Supreme 1961

  Modelo de faca japonês para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas. Supreme 1961 IVO CutelariasLinha de facas moderna, destaca-se essencialmente pelo seu design inovador. De estilo Japonês, possui uma forma do cabo ergonómica, em ma..
53,70€
Sem impostos:43,66€
Brand: ICEL Modelo: 22901.AN26000.180

Cutelo Japonês ICEL Anarchy

A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose. Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado ..
236,00€
Sem impostos:191,87€
Brand: ICEL Modelo: 22901.AN10000.150

Faca de Chefe 15 cm ICEL Anarchy

A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose. Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado ..
232,00€
Sem impostos:188,62€
Brand: ICEL Modelo: 22901.AN10000.210

Faca de Chefe 21 cm ICEL Anarchy

A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose.Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado pode..
241,50€
Sem impostos:196,34€
Brand: ICEL Modelo: 261.TK10.15

Faca Deba ICEL Tokyo

A faca Deba, apareceu pela primeira vez em Sakai durante o período Edo  (1603-1868), com lâminas até de 30 cm, forjados em aço carbono que exigia um cuidado especial para evitar a corrosão.A Deba é a faca principal das facas tradicionais Japonesas. No Japão a Deba, porque é uma faca pesada, é usada ..
25,92€
Sem impostos:21,07€
Brand: ICEL Modelo: 26100.TK10000.210

Faca Deba ICEL Tokyo 21cm

A faca Deba, apareceu pela primeira vez em Sakai durante o período Edo  (1603-1868), com lâminas até de 30 cm, forjados em aço carbono que exigia um cuidado especial para evitar a corrosão.A Deba é a faca principal das facas tradicionais Japonesas. No Japão a Deba, porque é uma faca pesada, é usada ..
36,00€
Sem impostos:29,27€
Brand: ICEL Modelo: 26100.TK40000.150

Faca Deba p/ Esquerdinos ICEL Tokyo

A faca Deba, apareceu pela primeira vez em Sakai durante o período Edo  (1603-1868), com lâminas até de 30 cm, forjados em aço carbono que exigia um cuidado especial para evitar a corrosão.A Deba é a faca principal das facas tradicionais Japonesas. No Japão a Deba, porque é uma faca pesada, é usada ..
34,07€
Sem impostos:27,70€
Brand: ICEL Modelo: 22901.AN07000.180

Faca para Desossar 18 cm ICEL Anarchy

A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose. Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado ..
232,47€
Sem impostos:189,00€
Brand: ICEL Modelo: 26100.TK26000.180

Faca Usuba ICEL Tokyo

Como as outras facas de sushi, a Usuba apresenta um gume com ângulo de desbaste somente de um lado.A Usuba é a faca tradicional Japonesa, concebida para preparar os vegetais com a precisão necessária à cozinha Japonesa.Usuba significa literalmente "lâmina fina", em comparação com outras facas, exigi..
28,55€
Sem impostos:23,21€
Brand: ICEL Modelo: 26100.TK14000.150

Faca Yanagiba ICEL Tokyo

Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 15 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
21,54€
Sem impostos:17,51€
Brand: ICEL Modelo: 26100.TK14000.180

Faca Yanagiba ICEL Tokyo 18cm

Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 15 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
23,68€
Sem impostos:19,25€
Brand: ICEL Modelo: 261.TK44.30

Faca Yanagiba p/ Esquerdinos ICEL Tokyo

Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 21 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
38,31€
Sem impostos:31,15€
Brand: ICEL Modelo: 90000.BOLS000.006

Estojo ICEL p/ 6 Facas

Estojo de enrolar, prático e ideal para guardar e transportar facas e utensílios de cozinha.Especificações:Exterior em malex sintético, material resistente e fácil de limpar;Espaço para etiqueta de identificação;Fecho com duas fivelas de encaixe rápido em PVCInterior em napa e rede sintética;Aba int..
31,13€
Sem impostos:25,31€
Estojo ICEL p/ 15 Facas Estojo ICEL p/ 15 Facas
Novo
Brand: ICEL Modelo: 900.BOLS.15

Estojo ICEL p/ 15 Facas

Práctica e espaçosa bolsa de enrolar, para o transporte seguro de facas de chefe e utensílios de cozinha. Com aba de protecção lateral e bolsas com elástico que permitem posicionar os utensílios da forma que melhor lhe convier, de maneira segura e organizada.Especificações:Exterior em malex sin..
48,50€
Sem impostos:39,43€
Brand: SICO Modelo: 600.E001.05

Conjunto de Cozinha Aparthotel SICO

Conjunto de alta qualidade de facas da linha Ecoline da SICO. Cabo em Polipropileno. Lâmina em aço inoxidável MO-VA. Faca para TornearComprimento lâmina: 7 cm Faca para LegumesComprimento lâmina: 11 cm Faca  de CozinheiroComprimento lâmina: 18 cmFaca  para Pão..
40,49€
Sem impostos:32,92€
Brand: NICUL Modelo: 391.9000.03

Conjunto Sushi STAR NICUL

Conjunto de alta qualidade de facas profissionais para Sushi. Cabo cilindrico em POM. Lâmina em aço inoxidável. Faca de CozinheiroComprimento lâmina: 18 cm Faca para TrincharComprimento lâmina: 20 cm Faca SantokuComprimento lâmina: 18 cm..
40,49€
Sem impostos:32,92€