Facas especialmente concebidas para uso intenso por talhantes, com lâminas robustas e cabos resistentes.
Os cutelos estilo europeu têm uma lâmina larga e pesada, sendo muito utilizados para cortar ossos, como se fosse um machado.
As facas para desossar são ideais para despegar a carne dos ossos e tirar peles da carne. Uma lâmina ligeiramente flexível funciona melhor. A lâmina é curta, para dar controlo total sobre a ponta, já que esta trabalha em ângulos de 180º, penetrando profundamente nas articulações e cortando ligamentos. Mova-a em paralelo e ao longo da curva do osso; nunca corte até ao osso, pois iria danificá-la.
Brand: ICEL
Modelo: 33300.4024000.130
O cutelo da ICEL é uma ferramenta indispensável para cozinhas profissionais e domésticas que exigem precisão no corte de alimentos mais densos, como carnes e ossos. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, oferece uma lâmina robusta e afiada, ideal para cortes fortes e eficientes. O design da ..
33,42€
Sem impostos:27,17€
Brand: ICEL
Modelo: 34100.4064000.150
O cutelo da linha profissional Horeca Prime da ICEL é uma ferramenta robusta e poderosa para cortar e picar carnes, aves e outros alimentos com facilidade. Com um peso de 320 gramas e uma lâmina de 15 cm de comprimento, este cutelo oferece equilíbrio e controle durante o uso. Feito com materiais de ..
28,12€
Sem impostos:22,86€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-009
Frequentemente chamado de cutelo chinês (中華包丁), a faca cutelo tem uma lâmina larga ideal para cortar grandes porções de carne, preparar costelas ou picar rapidamente vegetais duros sem cansar o pulso.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto c..
134,27€
Sem impostos:109,16€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-009-D
Frequentemente chamado de cutelo chinês (中華包丁), a faca cutelo tem uma lâmina larga ideal para cortar grandes porções de carne, preparar costelas ou picar rapidamente vegetais duros sem cansar o pulso.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto c..
237,56€
Sem impostos:193,14€
Brand: NICUL
Modelo: 4810.7170.1840
Este prático cutelo é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorEspessura da Lâmina: 5mmTamanho da Lâmina: 18cm..
44,34€
Sem impostos:36,05€
Brand: NICUL
Modelo: 4920.7170.1850
Este prático cutelo é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorEspessura da Lâmina: 5mmTamanho da Lâmina: 18cm..
51,78€
Sem impostos:42,10€
Brand: NICUL
Modelo: 4810.4200.2215
Cutelo p/ filetes NICUL Iberica
Este prático cutelo é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens, tornando-se indispensável na sua cozinha. A linha Ibérica, apreciada principalmente por portugueses e espanhóis, é versátil, podendo ser utilizada para diversas tarefas, como cortar e filetar, graças à sua lâmina de espessura f..
45,26€
Sem impostos:36,80€
Brand: ICEL
Modelo: 34100.4072000.240
Este cutelo profissional é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens. ..
73,25€
Sem impostos:59,55€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2552.20
Cutelo Sérvio "Elevating Cut" 20cm
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
98,24€
Sem impostos:79,87€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2546.20
Faca de Chefe "Elevating Cut" 20cm I
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
66,14€
Sem impostos:53,77€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2547.20
Faca de Chefe "Elevating Cut" 20cm II
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
72,20€
Sem impostos:58,70€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2548.20
Faca de Chefe "Elevating Cut" 20cm III
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
69,80€
Sem impostos:56,75€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2546.30
Faca de Chefe "Elevating Cut" 30cm
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
85,30€
Sem impostos:69,35€
Brand: SICO
Modelo: EC0.2546.20
Faca de Chefe "Elevating Cut" Madeira
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
61,24€
Sem impostos:49,79€
Brand: CIOL
Modelo: 342.9200.20
Esta faca de cozinha foi concebida para oferecer precisão, controlo e fiabilidade no uso diário, sendo adequada tanto para cozinhas profissionais como domésticas. O seu design simples e funcional privilegia a eficiência no corte e o conforto durante a utilização. A lâmina em aço inoxidável, com 8,3 ..
32,39€
Sem impostos:26,33€
Brand: ICEL
Modelo: 28100.HR10000.250
A faca de chef da linha profissional Horeca Prime da ICEL é uma ferramenta indispensável na cozinha, projetada para atender às demandas de chefs profissionais e entusiastas culinários. Com uma lâmina de 25 cm, esta faca oferece versatilidade e eficiência para lidar com uma ampla gama de tarefas..
28,43€
Sem impostos:23,11€
Brand: ICEL
Modelo: 25100.AS10000.150
Faca de Chefe ICEL Absolute Steel
A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, entre 15 cm e 25 cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A lâmin..
40,07€
Sem impostos:32,58€
Brand: ICEL
Modelo: 27100.8610000.200
Uma faca de chefe da marca portuguesa ICEL, para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior..
32,32€
Sem impostos:26,28€
Brand: ICEL
Modelo: 27100.8610000.150
Faca de Chefe ICEL Technik 15cm
Uma faca robusta e practica para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorComprimento da Lâmina: 15 cm..
22,15€
Sem impostos:18,01€
Brand: NICUL
Modelo: 7810.7200.1525
Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar esmagar alho.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior..
18,63€
Sem impostos:15,15€
Brand: ICEL
Modelo: 22101.DR10000.200
A Linha Douro Gourmet da ICEL foi inspirada numa das regiões vinícolas mais bonitas e antigas da Europa. A região do Douro com os seus socalcos é bem conhecida pelo famoso vinho do Porto e combina o trabalho do homem com valores culturais.Douro Gourmet reflect tradição e estética numa peça sól..
50,48€
Sem impostos:41,04€
Brand: IVO Cutelarias
Modelo: 26039.25.13
Faca de Cozinheiro IVO Cutelarias
Faca de Chefe da linha Solo, facas de cozinha estampadas, da IVO Cutelarias. Perfeita e versátil, para os cozinheiros domésticos e profissionais em início de carreira.Resultado de uma forte participação na produção de cutelarias profissionais e de I&D na IVO Cutelarias.Especificações:Comprimento..
25,69€
Sem impostos:20,89€
Brand: NICUL
Modelo: 7840.2209.2020
Faca de Cozinheiro NICUL Probig
Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar ou esmagar alho. Lâmina com acabamento polido brilhante e cabo em polipropileno antiderrapante. Especificações:Cabo: PolipropilenoMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorComprimento da lâ..
22,94€
Sem impostos:18,65€
Brand: ICEL
Modelo: 23300.7003000.140
Esta faca para desossar apresenta uma lâmina semi-flexível, estreita e pontiaguda, que assegura um maior controlo e precisão na separação da carne do osso. Perfeita para operações como retirar gorduras e tendões.Lâmina de aço inox de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), qu..
26,25€
Sem impostos:21,34€
Brand: GLOBAL
Modelo: G-1
A faca G-1 com lâmina de 21 cm é utilizada especialmente para cortar pedaços de carne e vegetais. É adequada para canhotos e destros. É conhecida como uma faca para fatiar, por causa de sua ponta arredondada. É muito semelhante à G-2 nesse aspecto, mas é projetada para cortar carne em pedaços, a ide..
130,10€
Sem impostos:105,77€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2322.15
Faca p/ Filetes "Elevating Cut" 15cm
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é a epítome de elegância e desempenho na cozinha. Esta coleção oferece uma variedade de facas de alta qualidade, todas fabricadas com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção de cor..
45,40€
Sem impostos:36,91€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2550G.30
Faca p/ Presunto "Elevating Cut" 30cm
A linha de facas "Elevating Cut" da Sicoeste é sinônimo de elegância e desempenho na cozinha. Cada faca é fabricada com precisão em Portugal, utilizando aço inoxidável X50 Cr MoV 15, reconhecido por sua durabilidade e excelente retenção de corte.A Faca para Presunto da coleção "Elevating Cut" é esse..
71,00€
Sem impostos:57,72€
Novo
Brand: IVO Cutelarias
Modelo: 1221086.13
Faca para Bife Supreme 1961 – 13 cm
A Faca para Bife da Linha Supreme 1961 alia elegância, precisão e conforto, sendo a escolha ideal para servir e degustar carnes com qualidade superior. Desenvolvida para garantir cortes firmes e suaves, permite cortar bifes e outras peças de carne com facilidade, preservando a textura e os sucos nat..
30,00€
Sem impostos:24,39€
Brand: JERO
Modelo: 3000.7123MP.102
Faca para Chefe JERO Coimbra 22cm
A lâmina (22) da faca é fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono com um correcto tratamento térmico, o que lhe permite obter uma dureza de 55+/-1 HRC (Rockwell C).Cabo disponível em Madeira prensada: elevada resistência à lavagem em máquinas.“O meu objectivo no Design da linha COIMB..
24,22€
Sem impostos:19,69€
Novo
Brand: IVO Cutelarias
Modelo: 1221066.10
Faca para Descascar Supreme 1961 – 10 cm
A Faca para Descascar da Linha Supreme 1961 é uma peça versátil e precisa, ideal para tarefas delicadas de preparação na cozinha. Com lâmina pequena e pontiaguda, permite descascar, cortar e decorar frutas e legumes com elevado controlo e exatidão.É igualmente indicada para preparar carne, remover g..
27,00€
Sem impostos:21,95€
Esgotado
Brand: CIOL
Modelo: 342.9200.22
Faca para sangrar, com lâmina em aço inox, duplo gume e cabo em POM aprovado para a indústria alimentar. Especificações:lâmina aço inox 22cmcabo em POM..
20,85€
Sem impostos:16,95€
Novo
Brand: IVO Cutelarias
Modelo: 1221070.20
Faca para Trinchar Supreme 1961
A Faca para Trinchar da Linha Supreme 1961 foi desenvolvida para garantir cortes precisos e elegantes, sendo ideal para trinchar carnes assadas com facilidade e rigor. A sua lâmina longa e pontiaguda permite realizar cortes uniformes, preservando a textura e os sucos naturais da carne.Além de carnes..
43,49€
Sem impostos:35,36€
Brand: ICEL
Modelo: 28100.HR85000.180
Faca Santoku c/ Alvéolos Horeca Prime
A faca Santoku com alvéolos da linha profissional Horeca Prime da ICEL é uma ferramenta versátil e altamente funcional para a cozinha. Com uma lâmina de 18 cm de comprimento, esta faca oferece um equilíbrio perfeito entre precisão e eficiência. Os alvéolos na lâmina ajudam a reduzir a aderência dos ..
22,96€
Sem impostos:18,67€
Brand: NICUL
Modelo: 7910.7470.1825
Faca de cozinheiro modelo Japonês com alvéolos (evita que os alimentos se colem à lâmina) para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.
Especificações:
Cabo: POM
Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade..
37,86€
Sem impostos:30,78€
Brand: NICUL
Modelo: 7910.9004.1820
Faca de cozinheiro modelo Japonês para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.
Especificações:
Cabo: Redondo Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior
Tamanho da Lâmina: 18cm..
32,91€
Sem impostos:26,76€
Brand: SICO
Modelo: 212.3731.18
Faca de cozinheiro modelo Japonês para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.
Especificações:
Cabo: POM
Material da Lâmina: Aço Inox de Qualidade Superior
Tamanho da Lâmina: 18cm..
18,45€
Sem impostos:15,00€
Brand: NICUL
Modelo: 5200.5000.3000
Cabo em POM.
Lâmina em aço inox para um corte superior...
82,58€
Sem impostos:67,14€
Brand: NICUL
Modelo: 592.0425.00
Maço para picar constituído por polímero POM e cabo em aço inox.Especificações:Altura da cabeça: 9 cmComprimento: 30 cm..
54,12€
Sem impostos:44,00€
Brand: ICEL
Modelo: 22901.AN10000.210
Faca de Chefe 21 cm ICEL Anarchy
A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose.Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado pode..
254,00€
Sem impostos:206,50€
Brand: ICEL
Modelo: 22901.AN07000.180
Faca para Desossar 18 cm ICEL Anarchy
A Anarchy é uma linha de facas de qualidade, onde o aço e bronze estão em simbiose.
Estas facas são produzidas em aço inoxidável com 3,5 milímetros de espessura. O seu aço é constituído por uma conjugação equilibrada de carbono e crómio, que proporciona uma resistência à corrosão e um prolongado ..
245,00€
Sem impostos:199,19€
Brand: ICEL
Modelo: 94100.1333000.250
O Fuzil domestico é um acessório de afiação projetado para manter o fio das suas facas. A haste de aço inoxidável possui ranhuras que ajudam a manter as lâminas afiadas.Este fuzil é uma excelente escolha para chefs ou entusiastas da culinária.Lembre-se sempre de afiar suas facas antes d..
37,69€
Sem impostos:30,64€
Brand: ICEL
Modelo: 94100.9835000.200
O Fuzil domestico é um acessório de afiação projetado para manter o fio das suas facas. A haste de aço inoxidável possui ranhuras que ajudam a manter as lâminas afiadas.Este fuzil é uma excelente escolha para chefs ou entusiastas da culinária.Lembre-se sempre de afiar suas facas an..
17,04€
Sem impostos:13,85€
Brand: ICEL
Modelo: 94100.9834000.200
Fuzil Profissional é um acessório de afiação projetado para manter o fio das suas facas.Este fuzil é uma excelente escolha para chefs ou profissionais e entusiastas da culinária. Lembre-se sempre de afiar suas facas antes de usá-las para garantir um corte preciso e seguro!Características:Haste:..
23,07€
Sem impostos:18,76€
Brand: ICEL
Modelo: 94100.9832000.300
Fuzil oval em aço inox com cabo em polipropileno, da marca ICEL, com 30 cm de comprimento.O Fuzil profissional-oval da ICEL é um acessório de afiação utilizado para manter o fio das facas. A sua forma oval e é projetado para restaurar o fio das suas lâminas. Este fuzil é uma excelente esc..
69,06€
Sem impostos:56,15€
Brand: ICEL
Modelo: 4KC00.CAC1000.007
Estojo p/ Caça e Desmancha ICEL - 7 peças
O Estojo para Caça e Desmancha Aço Especial 14C28N da ICEL é um conjunto premium de ferramentas para caçadores e profissionais que trabalham com o processamento de carne. Fabricado com aço especial 14C28N, conhecido pela sua resistência à corrosão e excelente retenção do fio, este conjunto ofer..
207,03€
Sem impostos:168,32€
Esgotado
Brand: CIOL
Modelo: 342.9200.13
Faca para sangrar, com lâmina em aço inox, duplo gume e cabo em POM aprovado para a indústria alimentar. Especificações:lâmina aço inox 13cmcabo em POM..
13,30€
Sem impostos:10,81€
Esgotado
Brand: CIOL
Modelo: 2343.9350.19
Cabo em POM vermelho. Lâmina em aço inoxidável...
52,89€
Sem impostos:43,00€
Esgotado
Brand: CIOL
Modelo: 2353.9300.12
Este cutelo é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens.Especificações:Cabo: POMMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorTamanho da Lâmina: 16cm..
25,50€
Sem impostos:20,73€
Brand: CIOL
Modelo: 1242.2000.18
Uma faca para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. Especificações:Cabo: PHDMaterial da Lâmina: Aço Inox de Qualidade SuperiorTamanho da Lâmina: 18cm..
10,38€
Sem impostos:8,44€
Esgotado
Brand: Victorinox
Modelo: 6.8413.15
Faca para Desossar Swissclassic
Faca de cozinha com uma ponta afiada e flexível, usada para desossar removendo com facilidade a carne dos ossos.Características:Ponta flexívelCabo ergonómicoPode ir à máquina de lavar-loiçaEspecificações:Cabo em Polipropileno: com boa resistência, rigidez e dureza. É apropriado para a esterilização ..
21,17€
Sem impostos:17,21€
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