-250x250.jpg "Conjunto Facas de Descascar + Descascador Victorinox")
Blog de Cutelaria
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O The Guardian decidiu testar o HORL 3 para responder a uma pergunta muito concreta: será que este afiador de rolo consegue devolver um bom fio às facas de cozinha sem exigir a técnica e a experiência normalmente associadas às pedras de afiar?
O tes..
15 Sep
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Em 2026, a Spyderco celebra
50 anos de inovação
com uma das edições mais especiais da sua história: a
Spyderco Native 5 50th Anniversary Amber Bone CPM S90V Sprint Run
. Mais do que uma nova versão de um dos canivetes ..
12 Sep
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O Nascimento de uma Lenda sob a Tempestade
A Morakniv Mörkret não é meramente um acréscimo ao catálogo; é um milestone histórico que redefine os limites da engenharia de cutelaria sueca. O seu nome, que se traduz como "Escuridão", foi inspirado ..
05 Sep
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O tártaro de atum é um prato fresco, elegante e aparentemente simples. Contudo, como o peixe é servido cru e cortado em pequenos cubos, a escolha do atum, a temperatura, a higiene e, naturalmente, a faca utilizada fazem toda a diferença.
Um corte ..
30 May
-335x200w.jpg "Oficina do Cuteleiro de Santa Catarina: um legado recuperado para as futuras gerações")
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Uma comunidade unida para preservar a sua históriaNo passado dia 30 de maio de 2026 foi inaugurada a Oficina do Cuteleiro de Santa Catarina, um espaço dedicado à preservação, valorização e divulgação de uma das atividades que mais marcou a identidade..
21 May
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O que precisa de saber antes de responder às autoridades
Há compras online que parecem simples: uma navalha para coleção, uma faca curiosa vista num marketplace estrangeiro, uma espada decorativa, um artigo de artes marciais ou uma peça que, n..
12 May
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Num mundo cada vez mais digital e acelerado, existem experiências que nos fazem abrandar, trabalhar com as mãos e criar algo verdadeiramente único. É exatamente isso que acontece no Workshop de Cutelaria Artesanal do Lombo do Ferreiro.
Na oficina, e..
23 Apr
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O CALDAScut está a afirmar-se como um dos eventos mais relevantes do setor, reunindo artesãos, marcas e apaixonados pela cutelaria. Um dos destaques vai para o Concurso de Cutelaria, uma iniciativa que promete dar palco ao talento e à criatividade de..