Kit de Facas Iniciante Cozinha - 5 peças

Quando entramos no mundo da culinária, rapidamente nos damos conta de que, tal como um artista necessita das suas ferramentas para criar, um chefe de cozinha precisa das lâminas certas para preparar pratos deslumbrantes. E para uma arte tão refinada quanto a culinária, a cutelaria desempenha um papel essencial. A Loja das Facas especialista em cutelaria, criou um kit de cinco facas que todo o chefe de cozinha, seja profissional ou amador, deve ter na sua coleção.

Características:

Lâminas em aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (x50CrMoV15).

Cabos em Proflex, aprovado pela NSF.

As peças específicas para cada momento de utilização presentes no kit, são as seguintes:

• Faca p/ legumes, lâmina 10cm;
• Faca Santoku c/ alvéolos, lâmina 18cm;
• Faca p/ carnes frias, c/ serrilha, lâmina 25cm;
• Faca p/ presunto, lâmina 24cm;
• Faca de chefe, lâmina 25cm;