Name: Conjunto de Facas Wüsthof Classic - Asian Cook’s Set
Brand: WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs
Price: 169.00 EUR
Availability: OutOfStock

Conjunto de Facas Wüsthof Classic - Asian Cook’s Set

Novo

Conjunto de Facas Wüsthof Classic - Asian Cook’s Set

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Modelo: 1120160201
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WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs

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O Conjunto de Facas WÜSTHOF Classic – Asian Cook’s Set reúne duas facas complementares inspiradas na tradição de corte japonesa: uma Faca Santoku com Alvéolos de 17 cm e uma Faca para Descascar de 8 cm. A WÜSTHOF apresenta este conjunto como uma excelente opção de iniciação, adequada tanto para cozinheiros domésticos como para profissionais.

A Faca Santoku com Alvéolos de 17 cm é a peça mais versátil do conjunto, indicada para cortar, fatiar e picar legumes, ervas, carne e outros alimentos. Os alvéolos ao longo da lâmina criam pequenas bolsas de ar durante o corte, ajudando a reduzir a aderência dos alimentos à superfície da faca.

A Faca para Descascar de 8 cm, mais compacta e precisa, oferece excelente controlo para descascar, decorar, picar finamente e realizar pequenos cortes de precisão. Em conjunto, as duas facas cobrem uma grande parte das tarefas essenciais de preparação na cozinha.

As facas pertencem à prestigiada série WÜSTHOF Classic e são forjadas na Alemanha, apresentando a construção robusta, o equilíbrio e a ergonomia característicos desta gama. Os cabos pretos de design clássico proporcionam uma pega confortável e segura durante a utilização.

As lâminas são produzidas em aço inoxidável especial WÜSTHOF, resistente à corrosão, duradouro e fácil de afiar. Nas facas forjadas, a WÜSTHOF utiliza a tecnologia de precisão PEtec, guiada por laser, que permite obter um gume particularmente preciso e, segundo a marca, até 20% mais afiado, com uma retenção do gume até duas vezes superior à de facas convencionais.

Produzidas em Solingen, Alemanha, as facas WÜSTHOF Classic refletem mais de dois séculos de experiência da marca no fabrico de cutelaria, sendo este conjunto uma escolha particularmente interessante para quem procura combinar a robustez da cutelaria alemã com a versatilidade de uma faca de inspiração japonesa.

O conjunto inclui:

Faca Santoku com Alvéolos WÜSTHOF Classic: lâmina de 17 cm
Faca para Descascar WÜSTHOF Classic: lâmina de 8 cm

Características:

Número de Facas: 2
Material das Lâminas: Aço inoxidável especial WÜSTHOF
Cor do Cabo: Preto
País de Origem: Alemanha

Para conservar as facas em boas condições e prolongar a vida útil do gume, recomenda-se a lavagem manual e a secagem imediata após cada utilização. Deve evitar-se deixá-las mergulhadas em água, utilizar esponjas abrasivas ou cortar sobre superfícies duras. A WÜSTHOF recomenda ainda a manutenção regular do gume e a afiação sempre que necessário.

Lâmina
Material da Lâmina	Aço Inox
Tipo
Tipo	Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo	Sintético
Fabrico
País	Alemanha

Etiquetas: Preparar

Serviço de Afiação

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