Name: Faca p/ Trinchar - KAI Wasabi Black
Brand: KAI - Tradição japonesa
Price: 67.50 EUR
Availability: InStock

Faca p/ Trinchar - KAI Wasabi Black

Novo

Faca p/ Trinchar - KAI Wasabi Black

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KAI - Tradição japonesa

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A Faca para Trinchar, da marca japonesa KAI, foi desenvolvida para cortar e fatiar carne de forma precisa e uniforme. A sua lâmina longa e estreita de 23 cm permite realizar cortes contínuos e limpos, sendo especialmente adequada para trinchar assados, carnes cozinhadas, presunto e outras peças de maiores dimensões.

A lâmina polida é produzida em aço inoxidável 6A/1K6, resistente à corrosão, e apresenta uma dureza de 58 ±1 HRC. Possui afiação simétrica em ambos os lados, permitindo uma utilização confortável tanto por destros como por esquerdinos.

O formato estreito da lâmina ajuda a reduzir a resistência durante o corte e facilita a obtenção de fatias finas e regulares. O cabo preto é fabricado em polipropileno (PP) resistente à água, com adição de pó de bambu, proporcionando um toque agradável e uma aderência confortável. A lâmina e o cabo são unidos de forma permanente, evitando a acumulação de resíduos entre os componentes e facilitando a limpeza.

Características:

Comprimento da lâmina: 23 cm
Comprimento do cabo: 12,5 cm
Material da lâmina: Aço inoxidável 6A/1K6
Dureza: 58 ±1 HRC
Material do cabo: Polipropileno (PP) preto

Para conservar a faca em boas condições, recomenda-se a lavagem manual com detergente suave e a secagem imediata após cada utilização. Não deve ser lavada na máquina de lavar loiça.

Lâmina
Comprimento da Lâmina	23 cm
Material da Lâmina	Aço Inoxidável
Tipo
Tipo	Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo	Polipropileno
Fabrico
País	Japão

Etiquetas: Preparar

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