A Faca Santoku da linha Douro Gourmet é uma faca japonesa versátil e multiuso. A sua lâmina larga é ideal para cortar, fatiar e picar uma variedade de alimentos, incluindo carne, peixe, ervas e vegetais. O fio granton reduz o atrito e impede que os alimentos se peguem na lâmina, aumentando a eficiência do corte.
Especificações:
Lâmina: Lâmina de aço inoxidável de qualidade superior, integral, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), garantindo durabilidade e um fio extremamente afiado.
Cabo: Cabo ergonomicos em Micarta, proporcionando estabilidade e alta resistência, com rebites de aço inoxidável para maior segurança.
Comprimento da Lâmina: 180mm
A Faca Santoku com fio granton da linha Douro Gourmet é uma ferramenta essencial para qualquer cozinha, projetada para lidar com uma variedade de tarefas com facilidade e precisão.
| Lâmina | |
| Comprimento da Lâmina | 18 cm |
| Material da Lâmina | Aço Inox |
| Tipo | |
| Tipo | Lâmina Fixa |
| Cabo | |
| Material do Cabo | Sintético |
| Fabrico | |
| País | Portugal |