Brand: NICUL
Modelo: 3910.1000.0300
Apresentamos o Conjunto de Facas de Sushi NIKURU Damasco, um conjunto de alta qualidade projetado para chefs profissionais de sushi e entusiastas da culinária japonesa. Este conjunto combina precisão, durabilidade e elegância, essencial para a preparação de pratos sofisticados.Características do Pro..
354,14€
Sem impostos:287,92€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-009-D
Frequentemente chamado de cutelo chinês (中華包丁), a faca cutelo tem uma lâmina larga ideal para cortar grandes porções de carne, preparar costelas ou picar rapidamente vegetais duros sem cansar o pulso.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto c..
237,56€
Sem impostos:193,14€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1598.17
Cutelo Naikiri - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca Naikiri, da série Zen Black da Tojiro, depressa se irá tornar a sua primeira escolha para cortar todo o tipo de vegetais.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A lâmina da série Shippu Black Tojiro é composta por 63 camadas de aço Damasc..
286,95€
Sem impostos:233,29€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD
Faca de Chefe - Tojiro Shippu Black Damasco
As facas de Chefe, Gyuto, da série Shippu Black da Tojiro, são adequadas para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar ou esmagar alhos.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A lâmina da série Shippu Black ..
287,07€
Sem impostos:233,39€
-10 %
Brand: Victorinox
Modelo: 6.9010.22J22
Faca de Chefe Damasteel® Limited Edition 2022
Não faltam motivos para amar esta faca de edição limitada: lâmina Damasteel® resistente, que garante acabamento limpo para um corte preciso; o surpreendente design “Thor”, projetado com aço resistente à corrosão; e o cabo ergonômico trabalhado em madeira de nogueira europeia de alta qualidade. A fac..
564,30€ 627,00€
Sem impostos:458,78€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-001H-D
Faca de Chefe Gyuto - KOTAI Damasco
A Gyuto (牛刀) é o equivalente japonês da faca de chef, ágil e bem equilibrado para um manuseio confortável, capaz de cortar qualquer coisa, excepto ossos e alimentos congelados.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto completo;Perfei..
196,25€
Sem impostos:159,55€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-001B-D
Faca de Chefe Kiritsuke - KOTAI Damasco
A faca de chef Kiritsuke (切付包丁) é um híbrido entre a Gyuto e a Yanagi, duas facas de chef japonesas distintas. É mais comprida que a Gyuto, mas, ao contrário da Yanagi, possui uma ponta angular, também chamada de "Tanto invertido" ou "ponta K".Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra..
216,90€
Sem impostos:176,34€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-003B-D
Faca de Cozinha Bunka 13,5 - KOTAI Damasco
Assim como a faca Petty comum, a Petty Bunka possui uma lâmina de tamanho médio com um perfil plano; no entanto, as suas pontas de lâmina são moldadas de maneira muito diferente. As facas Bunka são reconhecíveis pelo seu perfil de "Tanto invertido", também chamado de "ponta K", o que as torna mais p..
154,92€
Sem impostos:125,95€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-002-D
Faca de Descascar 9 cm - KOTAI Damasco
Embora quase tudo na tábua de corte possa ser feito com a faca de chef, todas as tarefas de corte precisas e fora da tábua são realizadas com a faca de descascar. Ela é usada principalmente para descascar frutas e legumes.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à f..
113,60€
Sem impostos:92,36€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-004B-D
Faca de Descascar Bunka 9 cm - KOTAI Damasco
Assim como a faca de descascar comum, a faca de descascar Bunka possui uma lâmina pequena com um perfil plano; no entanto, as pontas das suas lâminas são moldadas de maneira muito diferente. As facas Bunka são reconhecíveis pelo seu perfil de "Tanto invertido", também chamado de "ponta K", o que as ..
123,93€
Sem impostos:100,76€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1599.21
Faca p/ Carnes Frias - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca para carnes frias , da série Shippu Black da Tojiro, têm o tamanho perfeito para usar em casa ou numa cozinha profissional. É óptima para cortar fatias finas de carne ou delicados filetes de peixe.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou pro..
287,07€
Sem impostos:233,39€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1562.13
Faca p/ Descascar 13cm - Tojiro Zen Black
A Faca de Descascar Tojiro Zen Black é uma peça de cutelaria japonesa de alta qualidade, ideal para descascar, cortar e decorar frutas e legumes. A lâmina, com 130 mm de comprimento, é fabricada em aço de liga de cobalto (VG10) e possui camadas exteriores em aço inoxidável com 13% de crómio, a..
127,49€
Sem impostos:103,65€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1592.13
Faca p/ Legumes 13cm - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca para legumes, da série Shippu Black da Tojiro, irá tornar-se indispensável na sua cozinha. Com o seu gume curvo é ideal para descascar, aparar ou cortar e têm o peso mais equilibrado que já alguma vez sentiu numa faca pequena.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeit..
176,58€
Sem impostos:143,56€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1591.09
Faca p/ Legumes 9cm - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca para legumes, da série Shippu Black da Tojiro, irá tornar-se indispensável na sua cozinha. Com o seu gume recto é ideal para aparar ou cortar e têm o peso mais equilibrado que já alguma vez sentiu numa faca pequena.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso dom..
152,96€
Sem impostos:124,36€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1590.07
Faca p/ Tornear - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca para tornear, da série Shippu Black da Tojiro, é ideal para descascar ou realizar trabalhos de decoração, quando a precisão é de extrema importância.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A lâmina da série Shippu Black Tojiro é com..
152,96€
Sem impostos:124,36€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-005-D
Faca para Filetar - KOTAI Damasco
A faca japonesa de filetar possui uma lâmina estreita e flexível, ideal para filetar peixes frescos com precisão.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto completo;Perfeitamente equilibrada para conforto, Guarda de lâmina em bambu "saya" ..
154,92€
Sem impostos:125,95€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-006-D
Esta faca japonesa para pão serrilhada é a mais adequada para cortar de maneira suave e precisa, sem esmagar até os alimentos mais delicados, preservando seu sabor por completo.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto completo;Perfeitamente e..
154,92€
Sem impostos:125,95€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-003-D
O nome Santoku significa "três virtudes" (三徳包丁) em japonês, pois a lâmina versátil, desta faca, é ideal para picar vegetais e frutas, fatiar carnes e preparar peixes.Características:Feita à mão;Aço inoxidável japonês ultra-afiado;Resistente à ferrugem, cabo oculto completo;Perfeitamente equilibrada ..
175,58€
Sem impostos:142,75€
Brand: Tojiro
Modelo: 239.FD-1597.17
Faca Santoku - Tojiro Shippu Black Damasco
A faca Santoku , da série Shippu Black da Tojiro, é um dos modelos mais vendidos, irá tornar-se a sua primeira escolha para todas as suas necessidades, seja no caso de preparar vegetais, carne ou peixe.A fusão do design Japonês e Europeu torna a faca perfeita para o uso domestico ou profissional.A l..
287,07€
Sem impostos:233,39€
Brand: KOTAI
Modelo: KT-SG-002B-D
Faca Santoku 17 - KOTAI Damasco
Assim como a Santoku comum (三徳包丁), a Bunka possui um perfil de lâmina alto e plano; no entanto, as suas pontas de lâmina são moldadas de maneira muito diferente. As facas Bunka são reconhecíveis pelo seu perfil de "Tanto invertido", também chamado de "ponta K", o que as torna mais precisas do que um..
196,25€
Sem impostos:159,55€
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