Um conjunto de facas profissionais é a base da sua cozinha. Elas dão vida a toda a sua criatividade na cozinha (e sonhos culinários). Você quer lâminas que durem muito e sejam agradáveis de utilizar. O conjunto de cozinha Swiss Classic da Victorinox, com 7 peças, é a escolha natural. Contendo todos os itens essenciais para cortar, fatiar e descascar rumo à culinária profissional, digna de um restaurante, em casa.
Contém:
- Garfo para trinchar Swiss Classic de 15 cm
- Faca para descascar Swiss Classic, com lâmina lisa de 8 cm
- Faca para pão Swiss Classic, com lâmina serrilhada de 22 cm
- Faca de mesa e tomate Swiss Classic, com lâmina serrilhada de 11 cm
- Faca Santoku Swiss Classic, com lâmina com alvéolos de 17 cm
- Descascador Universal Swiss Classic
- Faca de Chefe Swiss Classic, com ponta afiada de 19 cm
Especificações:
- Cabo em Polipropileno: com boa resistência, rigidez e dureza. É apropriado para a esterilização e pode ser utilizado a temperaturas entre 80-100 ° C
- Lâmina em aço inox martensítico. A base para uma fácil utilização e boa durabilidade da lâmina, é a utilização da liga de aço correcta. O aço deve ter a combinação perfeita entre manter o gume afiado e a protecção contra a corrosão. Além disso, deve ser flexível, de modo a não quebrar durante o uso.
Victorinox Linha SwissClassic
As facas de cozinha da linha Swissclassic são totalmente dignas do seu nome e tornaram-se parte integrante da gama Victorinox.
Com cabos antiderrapantes ergonómicamente pensados, estas facas são confortáveis de manusear e podem ser lavadas na maquina de loiça. A grande variedade de formas de lâmina e gumes fornece uma ferramenta adequada para cada tipo de preparação de alimentos - desde fatiar, descascar a executar cortes precisos a confecção de pratos decorativos. Estão disponíveis varias cores de cabos, que vão animar a sua cozinha.
| Tipo | |
| Tipo | Lâmina Fixa |
| Fabrico | |
| País | Suíça |