Mala de Chefe ICEL - 11 peças

Mala de Chefe ICEL - 11 peças
 


Este kit para chefe é composto por 11 peças da Linha Absolute Steel da prestigiada marca Icel.

Estas facas foram cuidadosamente seleccionadas para um uso específico por profissionais, combinando ergonomia e flexibilidade. São afiadas manualmente por especialistas para obtêr um ângulo de afiação perfeito. 

Lâmina fabricada em aço inox moblidénio vanádio (XCr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.

O cabo desta linha de facas para chefe é desenvolvido em aço inox AISI 204, que penetra até ao fim do cabo.

A mala feita em Alumínio, pode ser transportada para onde quiser de forma prática.

 

As facas específicas para cada momento de utilização presentes no kit, são as seguintes:

 

  • Faca para salmão
  • Garfo para trinchar
  • Faca para trinchar
  • Faca de presunto
  • Faca de legumes
  • Faca para tornear
  • Fuzil
  • Faca de cozinheiro
  • Duas facas de chefe
  • Faca Santoku

 

Lâmina
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Sintético
Fabrico
País Portugal

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  • Views: 10620
  • Marca: ICEL
  • Modelo: 451.9026.11
  • Disponibilidade: 5-8 Dias
  • 566,78€

Etiquetas: Transportar, Cozinhar

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