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Workshop de Cutelaria Artesanal
Faca de Chefe 21 cm ICEL Anarchy
Faca de Chefe Paulo Tuna - TRADICIONAL
Navalha Taramundi "Queimada" c/ bloqueio
Canivete Victorinox p/ Enxertia
Livro Enxertias - Manual Técnico para Amadores e Profissionais
Tesoura para Podar Felco 19 c/ Sistema de Pulverização
A Linha Douro Gourmet da ICEL foi inspirada numa das regiões vinícolas mais bonitas e antigas da Europa. A região do Douro com os seus socalcos é bem conhecida pelo famoso vinho do Porto e combina o trabalho do homem com valores culturais.
Douro Gourmet reflect tradição e estética numa peça sólida de cutelaria e o acto de cozinhar torna-se um verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets. A lâmina feita de aço inox com molibdénio e vanádio para assegurar um poder de corte duradouro, apresenta um entalhe envolvendo o cabo ergonómico em micarta que proporciona estabilidade e elevada resistência.
Afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito. A lâmina em aço inox com molibdénio e vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Caracteristicas:
Lâmina | |
Comprimento da Lâmina | 20 cm |
Material da Lâmina | Aço Inox |
Tipo | |
Tipo | Lâmina Fixa |
Cabo | |
Material do Cabo | Sintético |
Fabrico | |
País | Portugal |
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