Afiador de Facas MINOSHARP GLOBAL

O afiador MINOSHARP da marca japonesa GLOBAL é um ótimo produto que permite afiar facas como numa pedra de amolar sem a pericia ou o trabalho que é necessário quando utilizamos a pedra tradicional. Possui várias rodas de cerâmica com grãos diferentes do mais rugoso ao mais suave. Normalmente o processo de afiação começa com um grão áspero por volta do grão 400 e depois passa-se para uma granulação média de 1000, mas se você cuidar periodicamente da lâmina o grão 1000 será o suficiente para manter o gume afiado. As rodas são fáceis de substituir e podem durar muitos anos. Funciona da mesma forma que uma pedra de amolar e também requer água, mas em escala muito menor, com os mesmos benefícios.