Estojo Escola ICEL - 12 peças

Este kit Escola foi organizado a pensar nos alunos de Restauração, composto por 12 peças da Linha Technik da marca Icel.

Estas facas foram cuidadosamente seleccionadas para um uso específico por profissionais, combinando ergonomia e durabilidade. 

Lâminas em aço inox de qualidade supeiror com crómio-molibdénio-vanádio (x50CrMoV15).

Cabos em POM com rebites em aço inox.

Fornecido com um prático estojo para transporte.

As peças específicas para cada momento de utilização presentes no kit, são as seguintes:

• Pinça para despinhar peixe, 12cm;
• Pinça para empratar, 20cm;
• Descascador de batata, lâmina 6cm;
• Faca para tornear, lâmina 6cm;
• Faca para legumes, lâmina 10cm;
• Faca para filetes, lâmina 15cm;
• Faca para pão, lâmina 20cm;
• Faca de chefe, lâmina 25cm;
• Faca para trinchar, lâmina 20cm;
• Garfo para trinchar, 20cm;
• Espátula, 26cm;
• Fuzil para afiar facas, 25cm;
• Bolsa com 15 compartimentos;

Destaques

• Ideal para chefes profissionais e cozinheiros domésticos;
• Lâminas de aço inox superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15);
• Cabos ergonómicos de POM moldado, que garantem uma excelente funcionalidade;
• Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;