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Faca de Chefe - KAI Wasabi Black

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Novo
Faca de Chefe - KAI Wasabi Black
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Faca de Chefe - KAI Wasabi Black
Faca de Chefe - KAI Wasabi Black
  • Modelo: 6715C
  • Envio dentro de 1-2 Dias
KAI - Tradição japonesa KAI - Tradição japonesa
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52,50€
Sem impostos: 42,68€

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A Faca de Chef, da marca japonesa KAI,é uma faca de cozinha versátil, indicada para uma grande variedade de tarefas de preparação e corte. Está disponível com lâminas de 15 cm, 20 cm e 23 cm, permitindo escolher o tamanho mais adequado ao tipo de utilização e à preferência de cada utilizador. A lâmina de 15 cm oferece maior agilidade e controlo, enquanto as versões de 20 cm e 23 cm proporcionam maior superfície e capacidade de corte, sendo especialmente adequadas para alimentos de maiores dimensões.

A lâmina polida é produzida em aço inoxidável 6A/1K6, resistente à corrosão, e apresenta uma dureza de 58 ±1 HRC. Possui afiação simétrica em ambos os lados, permitindo uma utilização confortável tanto por destros como por esquerdinos.

O formato clássico de faca de chef torna-a adequada para cortar, fatiar e picar legumes, fruta, carne, peixe e outros alimentos. O dorso ligeiramente arqueado da lâmina proporciona um apoio seguro durante a utilização e facilita movimentos de balanço precisos durante o corte.

O cabo preto é fabricado em polipropileno (PP) resistente à água, com adição de pó de bambu, proporcionando um toque agradável e uma aderência confortável. A lâmina e o cabo são unidos de forma permanente, evitando a acumulação de resíduos entre os componentes e facilitando a limpeza.


Características:

  • Comprimento da lâmina: 15 cm, 20 cm ou 23 cm
  • Comprimento do cabo: 12,5 cm
  • Material da lâmina: Aço inoxidável 6A/1K6
  • Dureza: 58 ±1 HRC
  • Material do cabo: Polipropileno (PP) preto

Para conservar a faca em boas condições, recomenda-se a lavagem manual com detergente suave e a secagem imediata após cada utilização. Não deve ser lavada na máquina de lavar loiça.


Lâmina
Comprimento da Lâmina 16.5 cm
Material da Lâmina Aço Inoxidável
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Polipropileno
Fabrico
País Japão

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Etiquetas: Preparar
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