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Workshop de Cutelaria Artesanal
A lâmina (21cm) da faca é fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono com um correcto tratamento térmico, o que lhe permite obter uma dureza de 55+/-1 HRC (Rockwell C).
Cabo disponível em Madeira prensada: elevada resistência à lavagem em máquinas.
“O meu objectivo no Design da linha COIMBRA, deve ser visto como uma tentativa de enquadramento na dualidade “forma - função”. Tentei considerar a própria definição formal do objecto; o aspecto, a estética, como função. Ou seja tentei que não se olhe “apenas” para uma faca, mas sim também para um objecto belo.”
Daniel Gameiro - Designer Industrial
| Lâmina | |
| Comprimento da Lâmina | 21 cm |
| Material da Lâmina | Aço Inox |
| Tipo | |
| Tipo | Lâmina Fixa |
| Cabo | |
| Material do Cabo | Madeira |
| Fabrico | |
| País | Portugal |
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