A VirtuGold, da Ivo Cutelarias é uma linha de facas inovadora que conta com a combinação perfeita do corte fino e eficaz com o prazer do luxo. Apresenta uma excelente ergonomia, qualidade do aço inoxidável usado na sua produção e conforto para o seu utilizador.
As lâminas forjadas de aço de alta qualidade com crómio-molibdénio-vanádio (X50 Cr Mo V15) e o cabo em aço inox anti-magnético AISI 304, dourado, complementam o design de luxúria que ultrapassa as necessidades de corte desta obra-prima.
A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, de 20 cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A lâmina mais curta é melhor para legumes menores, para fatiar e aparar frutos e legumes, como laranjas, e trabalhar carne e peixe. Ambos os tamanhos podem ser usados para picar carne, picar ervas e cortar legumes em cubos e em juliana.
Caracteristicas:
- Cabo: Aço Inox X50 Cr Mo V15 Revestido
- Material Lâmina: Aço Inox AISI 304 Revestido
- Tamanho de Lâmina: 20 cm
- Tamanho Total: 33 cm
| Lâmina | |
| Comprimento da Lâmina | 20 cm |
| Material da Lâmina | Aço Inox |
| Tipo | |
| Tipo | Lâmina Fixa |
| Cabo | |
| Material do Cabo | Aço |
| Fabrico | |
| País | Portugal |