Mala de Chefe ICEL - 15 peças - Mala em Nylon

Mala de Chefe ICEL - 15 peças - Mala em Nylon

Este kit para chefe é composto por 15 peças da Linha Technik da prestigiada marca Icel.

Estas facas foram cuidadosamente seleccionadas para um uso específico por profissionais, combinando ergonomia e flexibilidade. São afiadas manualmente por especialistas para obtêr um ângulo de afiação perfeito. 

Lâmina fabricada em aço inox moblidénio vanádio (X50Cr Mov15), temperada para atingir uma dureza de 56º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.

O cabo desta linha de facas para chefe é desenvolvido em aço inox, que penetra até ao fim do cabo.

A pasta em nylon pode ser transportada para onde quiser de forma prática.


As facas específicas para cada momento de utilização presentes no kit, são as seguintes:


  • Faca para tornear 6cm
  • Faca para legumes 10cm
  • Faca para filetes 15cm
  • Faca de chefe 20cm
  • Faca de chefe 25cm
  • Faca para carnes frias, serrilha 30cm
  • Faca para trinchar 17cm
  • Faca para trinchar 25cm
  • Espátula 26cm
  • Garfo para trinchar 20cm
  • Descarolaçador de maçã Ø 16cm
  • Faca caneladora
  • Raspador de citrinos
  • Decorador de melão
  • Fuzil 25cm
Lâmina
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Sintético
Fabrico
País Portugal

Escreva um comentário

Tem de se autenticar ou registar-se para poder comentar.
  • Views: 9067
  • Marca: ICEL
  • Modelo: 471.9023.15
  • Disponibilidade: 5-7 Dias
  • 348,58€

Etiquetas: Guardar, Cozinhar, Uso Profissional

Uma faca com serrilha para cortar facilmente através da crosta do pão ou tostas.Especificações:Cabo:..
14,28€
Sem impostos: 11,61€
  Com o decorrer do tempo, o gume da lâmina começa a perder o fio e, posteriormente, req..
5,60€
Sem impostos: 4,55€
  A ICEL, mais uma vez supera as expectativas e apresenta-nos um elegante conjunto de cozinha..
74,16€ 59,33€
Sem impostos: 48,23€
  Este kit para chefe é composto por 15 peças da Linha  Technik da pres..
471,46€
Sem impostos: 383,30€
  Este kit Escola foi organizado a pensar nos alunos de Restauração, composto por 12 peças da..
141,87€
Sem impostos: 115,34€
  Fuzil em aço inox com cabo em polipropileno...
17,28€
Sem impostos: 14,05€
Kit para chefe da marca ICEL, composto por 6 peças específicas para realizar a decoração de frutas e..
57,91€
Sem impostos: 47,08€
Quando necessitamos de transformar um belo peixe em filetes, pudemos contar com a esta Faca para Fil..
26,58€ 21,26€
Sem impostos: 17,29€
  Colocamos à disposição vários sistemas de marcação para colocar texto e logótipos em facas ..
2,00€
Sem impostos: 1,63€
  Ao adquirir uma peça de cutelaria nova, esta apresenta o designado fio de fábrica, pod..
2,00€
Sem impostos: 1,63€
Conjunto de facas para Chef com 4 lâminas elementares para a maioria das funções na cozinha moderna...
369,00€
Sem impostos: 300,00€
 Prática, leve e pequena navalha táctica com clip para cinto. Leve-a consigo para qualquer l..
11,65€
Sem impostos: 9,47€
Navalha muito leve e portátil, com serrilha, ideal para juntar ao seu porta-chaves. Escolha a cor qu..
2,21€
Sem impostos: 1,80€
Navalha muito leve e portátil,  ideal para juntar ao seu porta-chaves. Escolha a cor que mais g..
6,89€
Sem impostos: 5,60€
Navalha muito leve e portátil,  ideal para juntar ao seu porta-chaves.Especificações:Compriment..
4,85€
Sem impostos: 3,94€
Embora a floresta seja o seu habitat natural, o canivete Victorinox Forester Wood explora com a mesm..
60,00€
Sem impostos: 48,78€
  Bolsa de protecção,  moderna e prática, para a sua navalha Opinel, executada em tecido ..
17,81€
Sem impostos: 14,48€
  Bolsa de protecção,  moderna e prática, para a sua navalha Opinel, executada em tecido ..
19,08€
Sem impostos: 15,51€
Este prático cutelo é o utensílio ideal para partir ossos e cartilagens.Especificações:Ca..
39,02€
Sem impostos: 31,72€
  Vá em descoberta do desconhecido ou olhe para as coisas mais detalhadamente com o canivete ..
48,66€ 34,06€
Sem impostos: 27,69€
Faca Multiusos com lâmina curta usada para descascar fruta, cortar frutas e vegetais.Características..
3,08€ 2,46€
Sem impostos: 2,00€
  Essencial em todas as cozinhas, corta côdeas e permite-lhe manter afiadas as facas com lâminas..
21,75€ 17,40€
Sem impostos: 14,14€
  Essencial para trinchar, o garfo prende a carne ou a ave à tábua, enquanto você maneja com ..
19,98€ 15,98€
Sem impostos: 12,99€
  Geralmente com menos de 15 cm, tem uma lâmina mais fina que a faca de chefe e pode não..
26,83€ 21,46€
Sem impostos: 17,45€
A "Black Bear" apresenta uma interessante lâmina de aço inoxidável com formato apropriado para di..
24,40€ 19,52€
Sem impostos: 15,87€
    Modelo tradicional de faca de cozinha, lâmina em aço inoxidável. Cabo em madeira..
5,58€ 4,47€
Sem impostos: 3,63€
  Modelo tradicional de faca de cozinha, lâmina em aço inoxidável. Cabo em madeira.   Especi..
5,12€ 4,09€
Sem impostos: 3,33€