Name: Conjunto Facas de Cozinha GLOBAL G-2 + GS-1
Brand: GLOBAL
Price: 230.50 EUR
Availability: OutOfStock

Conjunto Facas de Cozinha GLOBAL G-2 + GS-1

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Modelo: G-201
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GLOBAL

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Conjunto de duas facas de cozinha japonesas, da marca Global. Inclui a faca de chefe mais vendida da marca, com 20 cm de lâmina, ideal para cortar, fatiar e picar, e a uma pequena faca multiusos, com 11 cm de lâmina, muito practica para descascar.

Características:

Material: Aço inoxidável Cromova18
Ângulo de afiação: 15º
Tamanho de Lâmina: 20 / 11 cm
Peso: 178 / 103 gr

As primeiras facas GLOBAL foram projetadas em 1985 por Komin Yamada, cuja missão era desenvolver uma gama de facas que fosse verdadeiramente nova e revolucionária, aproveitando os melhores materiais disponíveis e os mais modernos conceitos de design. Com um orçamento quase ilimitado foi lhe proposto projectar uma série de facas de cozinha que apelariam para o profissional e Chef amador, fossem confortáveis e fácil de manusear e cumprissem os seus mais exigentes requisitos.

A facas GLOBAL são executadas em aço inoxidável da melhor qualidade. As lâminas em aço inoxidável CROMOVA 18, com uma dureza de 56 - 58 HRC, para que a lâmina seja resistente e muito afiada, resistindo ás manchas e à corrosão. O cabo oco apresenta um design anti-derrapante.

O seu design de "peça inteira" garante que elas sejam fácis de pegar e usar. Cada faca é projetada para um equilíbrio perfeito na mão.

Conselhos de utilização:

A faca deve ser afiada regularmente para que permaneça sempre em perfeitas condições.
O uso de fuzis não é aconselhável para afiação, pois o aço é muito abrasivo para lâminas GLOBAL.
É aconselhável limpar as facas GLOBAL à mão e com sabão e água quente. É recomendado enxaguar a faca em água limpa e secar com uma toalha sem humidade. O uso de máquina de lavar não é aconselhavél.

Aviso:

As facas GLOBAL são muito afiadas e devem permanecer fora do alcance das crianças. Para isso, é recomendado use os suportes verticais ou barras magnéticas de parede.

Lâmina
Comprimento da Lâmina	20 cm
Material da Lâmina	Aço Inox
Tipo
Tipo	Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo	Inox
Fabrico
País	Japão

Etiquetas: Preparar

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