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Conjunto de Facas Wüsthof Gourmet 3 Peças

Conjunto de Facas Wüsthof Gourmet 3 Peças
Novo
Conjunto de Facas Wüsthof Gourmet 3 Peças
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  • Modelo: 1125060307
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WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs
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129,00€
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O Conjunto Wüsthof Gourmet de 3 peças foi desenvolvido para quem é apreciador de precisão, versatilidade e fiabilidade na cozinha do dia a dia. Produzido pela Wüsthof, marca alemã com mais de 200 anos de tradição em cutelaria, este conjunto reúne três facas essenciais que cobrem a maioria das tarefas de preparação, desde cortes delicados até trabalhos mais exigentes.

As lâminas são fabricadas em aço inoxidável X50CrMoV15, uma liga de elevada qualidade, reconhecida pela excelente resistência à corrosão, boa retenção de fio e facilidade de afiação. A dureza equilibrada garante um corte eficiente e consistente, ideal para uso doméstico frequente. Por pertencerem à linha Gourmet, as facas apresentam construção estampada, resultando em peças mais leves e ágeis, sem comprometer a robustez nem a durabilidade.


O conjunto inclui:

Faca de Chef (20 cm) – versátil e indispensável, indicada para cortar, fatiar e picar carne, peixe, legumes e ervas com controlo e estabilidade.

Faca de Trinchar (16 cm) – Situada entre a pequena faca de descascar e a robusta faca de chef, esta lâmina oferece o equilíbrio perfeito para tarefas que exigem agilidade e alcance.

Faca Utilitária (12 cm) – perfeita para tarefas intermédias, como descascar, aparar e cortar frutas, legumes ou alimentos de menor dimensão.

Os cabos em material sintético preto foram concebidos para oferecer uma pega confortável, segura e higiénica, mesmo com as mãos molhadas. A forma ergonómica proporciona bom equilíbrio e reduz a fadiga durante utilizações prolongadas, tornando este conjunto adequado tanto para cozinhas domésticas exigentes como para utilizadores que procuram desempenho fiável e manutenção simples.

Este conjunto é uma escolha prática e inteligente para quem procura qualidade alemã, funcionalidade e versatilidade, seja como primeiro kit de facas ou como atualização do equipamento essencial da cozinha.


  Especificações:

  • Material das lâminas: Aço inoxidável X50CrMoV15
  • Dureza: ~56 HRC
  • Construção: Estampada
  • Cabo: Sintético preto, ergonómico e higiénico


Cuidados e manutenção

  • Lave à mão e seque imediatamente com um pano.
  • Evite o uso de esponjas abrasivas ou deixar a faca de molho.
  • Guarde sempre em suporte ou estojo próprio para evitar danos.
  • Não corte sobre superfícies duras como metal, vidro ou madeiras rijas (ex.: bambu).
  • Afie regularmente para manter o desempenho ideal.
  • Quando necessário, afie com pedra de afiar, chaira ou afiador manual.


Lâmina
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Sintético
Fabrico
País Alemanha

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Etiquetas: Preparar
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