Name: Faca de Chefe Wüsthof Gourmet
Brand: WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs
Price: 69.90 EUR
Availability: OutOfStock

Faca de Chefe Wüsthof Gourmet

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Modelo: 1025044820
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WÜSTHOF - facas de cozinha alemãs

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A Faca de Chef Wüsthof Gourmet é uma peça fundamental em qualquer cozinha, concebida para quem é apreciador de versatilidade, precisão e conforto no uso diário. Trata-se de uma faca multifunções, indicada para uma vasta gama de tarefas — desde cortar e fatiar carne e peixe, até picar legumes, ervas aromáticas e outros ingredientes com rapidez e controlo.

Produzida pela Wüsthof, marca alemã com mais de 200 anos de tradição em cutelaria, esta faca integra a linha Gourmet, reconhecida pela sua fiabilidade, leveza e excelente relação entre desempenho e durabilidade. A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, uma liga amplamente utilizada em cutelaria profissional pela sua elevada resistência à corrosão, boa retenção de fio e facilidade de afiação. O perfil clássico da faca de chef permite um movimento de corte fluido e seguro, adaptando-se tanto a cortes retos como ao movimento de balanço (rocking motion), essencial no trabalho rápido de cozinha.

O cabo preto, em material sintético de alta resistência, foi desenvolvido para garantir uma pega firme, confortável e higiénica, mesmo com as mãos húmidas. O seu formato ergonómico contribui para um bom equilíbrio geral da faca, reduzindo a fadiga durante utilizações prolongadas. A construção estampada, característica da linha Gourmet, resulta numa faca mais leve e ágil, sem comprometer a robustez nem o desempenho consistente no dia a dia.

Uma escolha segura para cozinhas domésticas exigentes e para utilizadores que procuram uma faca de chef fiável, prática e fácil de manter.

Especificações:

Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15
Dureza: ~56 HRC
Cabo: Sintético preto, ergonómico e higiénico
Construção: Estampada (linha Gourmet)
Origem: Alemanha

Lâmina
Comprimento da Lâmina	20 cm
Material da Lâmina	Aço Inox
Tipo
Tipo	Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo	Sintético
Fabrico
País	Alemanha

Etiquetas: Preparar

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