Faca Deba ICEL Tokyo 21cm

New Faca Deba ICEL Tokyo 21cm


A faca Deba, apareceu pela primeira vez em Sakai durante o período Edo  (1603-1868), com lâminas até de 30 cm, forjados em aço carbono que exigia um cuidado especial para evitar a corrosão.

A Deba é a faca principal das facas tradicionais Japonesas. No Japão a Deba, porque é uma faca pesada, é usada essencialmente para cortar peixe e fazer filetes. Alguns cozinheiros gostam de a usar também para cortar aves.

A  Deba da Wasabi Black tem um tamanho médio e apresenta o tradicional gume com ângulo de desbaste somente de um lado. Este gume extremamente afiado penetrará no peixe de forma rápida e fácil para obter um filete limpo. Pode ainda cortar as cabeças do peixe, mas não deverá ser usada para partir ossos grandes.

Surpreenda-se com a sua Deba da Linha Tokyo da conceituada marca ICEL.


Especificações:

  • Lâmina de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15).
  • Cabo de Proflex Plus com elevada aderência.

Lâmina
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Sintético
Fabrico
País Portugal

Escreva um comentário

Tem de se autenticar ou registar-se para poder comentar.
  • Views: 231
  • Marca: ICEL
  • Modelo: 261.TK10.21
  • Disponibilidade: Em Stock
  • 31,88€

Etiquetas: Preparar

Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode t..
20,69€
Sem impostos: 16,82€
Como as outras facas de sushi, a Usuba apresenta um gume com ângulo de desbaste somente de um lado.A..
27,43€
Sem impostos: 22,30€
Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode t..
22,74€
Sem impostos: 18,49€
  Modelo em aço inoxidável 440 revestido a titânio. Especificações: Lâmina com 9 cm de comp..
33,10€
Sem impostos: 26,91€
A faca Deba, apareceu pela primeira vez em Sakai durante o período Edo  (1603-1868), com lâminas até..
31,88€
Sem impostos: 25,92€
 Canivete Victorinox Classic da colecção "3D Touch and Feel" com acabamento "ganga", uma edição..
22,66€
Sem impostos: 18,42€
 Canivete Victorinox Classic "3D Touch and Feel" em preto, uma edição especial apenas disponíve..
27,90€
Sem impostos: 22,69€
Canivete Victorinox Waiter "3D Touch and Feel" em preto, uma edição especial apenas disponível em Po..
29,09€
Sem impostos: 23,65€
 Canivete Victorinox Climber "3D Touch and Feel" em preto, uma edição especial apenas disponíve..
46,62€
Sem impostos: 37,90€
 Canivete Victorinox Classic da colecção "3D Touch and Feel" com acabamento "granito", uma ediç..
22,66€
Sem impostos: 18,42€
A faca Joker é executada em aço inoxidável 440B, com um comprimento de lâmina de 10,5 cm, uma espess..
72,60€
Sem impostos: 59,02€
O canivete suíço SWIZA C01 Camuflado Urbano com a sua forma revolucionária, bom encaixe na mão, suav..
35,01€ 28,00€
Sem impostos: 22,77€
O canivete suíço (SWIZA D05) com a sua forma revolucionária repousa bem equilibrado na mão dos utili..
51,00€ 40,80€
Sem impostos: 33,17€
O canivete suíço (SWIZA D04) com a sua forma revolucionária repousa bem equilibrado na mão dos utili..
39,00€ 31,20€
Sem impostos: 25,37€
O canivete suíço (SWIZA D03) com a sua forma revolucionária repousa bem equilibrado na mão dos utili..
37,00€ 29,60€
Sem impostos: 24,06€
O canivete suíço SWIZA C03 Camuflado Urbano com a sua forma revolucionária, bom encaixe na mão, suav..
43,00€ 34,40€
Sem impostos: 27,97€
  Desenvolvida para enxertia em ramos até 45mm de diâmetro, equipada com dois tipos de lâmina..
29,74€ 23,79€
Sem impostos: 19,34€
O canivete suíço (SWIZA D01) com a sua forma revolucionária repousa bem equilibrado na mão dos utili..
29,00€ 23,20€
Sem impostos: 18,86€
O canivete suíço SWIZA C03 Camuflado Silva com a sua forma revolucionária, bom encaixe na mão, suave..
43,00€ 34,40€
Sem impostos: 27,97€