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Faca Nakiri - KAI Wasabi Black

Faca Nakiri - KAI Wasabi Black
Faca Nakiri - KAI Wasabi Black
Novo
Faca Nakiri - KAI Wasabi Black
Faca Nakiri - KAI Wasabi Black
Faca Nakiri - KAI Wasabi Black
  • Modelo: 6716N
  • Envio dentro de 1-2 Dias
KAI - Tradição japonesa KAI - Tradição japonesa
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A Faca Nakiri, da marca japonesa KAI, é uma faca de cozinha tradicional japonesa especialmente indicada para a preparação de legumes. A sua lâmina larga e praticamente reta, com 16,5 cm, facilita cortes precisos e uniformes, sendo ideal para fatiar, picar e cortar legumes, ervas aromáticas e outros alimentos de origem vegetal.

A lâmina polida é produzida em aço inoxidável 6A/1K6, resistente à corrosão, e apresenta uma dureza de 58 ±1 HRC. Possui afiação simétrica em ambos os lados, permitindo uma utilização confortável tanto por destros como por esquerdinos.

O formato largo da lâmina permite também transportar facilmente os alimentos cortados da tábua para o recipiente de preparação. O cabo preto é fabricado em polipropileno (PP) resistente à água, com adição de pó de bambu, proporcionando um toque agradável e uma aderência confortável. A lâmina e o cabo são unidos de forma permanente, evitando a acumulação de resíduos entre os componentes.


Características:

  • Comprimento da lâmina: 16,5 cm
  • Comprimento do cabo: 12,5 cm
  • Material da lâmina: Aço inoxidável 6A/1K6
  • Dureza: 58 ±1 HRC
  • Material do cabo: Polipropileno (PP) preto


Para conservar a faca em boas condições, recomenda-se a lavagem manual com detergente suave e a secagem imediata após cada utilização. Não deve ser lavada na máquina de lavar loiça.


Lâmina
Comprimento da Lâmina 16.5 cm
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Polipropileno
Fabrico
País Japão

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Etiquetas: Preparar
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