Cozinhar com uma panela em ferro fundido da marca Lava pode transformar os seus cozinhados e receitas! Estas panelas prometem uma cozedura uniforme e uma ótima distribuição de calor. Devido à sua composição em ferro fundido esmaltado com 3 camadas de porcelana, as panelas da Lava possuem uma elevada durabilidade e resistência ao calor, podendo aguentar temperaturas até aos 260ºC.
Instruções de utilização:
- Antes de começar a cozinhar, aqueça a sua panela em lume brando durante 3 a 5 minutos.
- Adicione um pouco de óleo, aumente a temperatura para lume médio e adicione os alimentos.
- Recomendamos o uso de utensílios de madeira ou de plástico enquanto cozinha, para evitar danos no material interior da panela.
- Use menos água do que a que costuma utilizar.
- Baixe o lume para cozinhar lentamente.
- Os canais que a tampa possui permitem que a água que evaporou volte para a comida.
- Os valores nutricionais e o sabor do seu cozinhado serão protegidos.
- Quando desligar o lume, os alimentos irão continuar a cozinhar, devido ao ferro fundido que mantém o calor durante um longo período de tempo.
- As pegas da panela também aquecem, use sempre luvas ou panos para proteger as suas mãos.
- Pode também utilizar a sua panela no forno.
- Para servir a comida, pouse a panela numa base, pois esta poderá ainda estar quente, devido á sua alta retenção de calor.
A sua panela da Lava irá estar consigo durante muitos anos, cuide bem dela e aproveite!
Para mais informações assista a este vídeo da marca:
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