A cidade de Caldas da Rainha, em conjunto com Alcobaça, prepara-se para acolher um dos mais importantes eventos de cutelaria do mundo em 2026: o Encontro Mundial das Capitais da Cutelaria. Este prestigiado evento, que já passou por cidades como Thiers (França), Albacete (Espanha) e Solingen (Alemanha) e Tandil (Argentina), irá reunir mestres cuteleiros, fabricantes, visitantes e entidades oficiais de todo o globo para celebrar e partilhar o melhor que a arte da cutelaria tem para oferecer. O evento marca um momento importante para o nosso país, após o reconhecimento oficial em 2022, como uma das capitais mundiais da cutelaria, assinado o estatuto que formalizou a Associação das Capitais Mundiais da Cutelaria.


5º World Meeting of Cutlery Capitals

A realização deste encontro mundial em Portugal é o culminar de anos de trabalho e dedicação de várias entidades, destacando-se o papel da cutelaria artesanal Lombo do Ferreiro, de todos os intervenientes na Associação de Cutelarias de Santa Catarina e Benedita e das autarquias de Caldas da Rainha e Alcobaça, que tiveram uma influência decisiva na escolha de Portugal como anfitrião.

A Associação de Cutelaria de Santa Catarina e Benedita tem sido essencial para a  valorização da arte da cutelaria em Portugal. Desde a sua criação, a associação incentiva a divulgação e modernização das industrias locais e apoia a formação de novos cuteleiros, ajudando a equilibrar técnicas tradicionais e inovações. O seu trabalho de divulgação foi determinante para posicionar Portugal entre as referências globais do setor e demonstrar a capacidade do país em organizar um evento desta magnitude.

Por sua vez, o Lombo do Ferreiro destaca-se como uma das cutelarias artesanais mais respeitadas no nosso país, sendo conhecida pela produção de peças exclusivas e pelo ensino e partilha desta arte ancestral de trabalhar o aço. Além de participar em eventos internacionais, o Lombo do Ferreiro organiza a Feira Internacional de Cutelaria Artesanal, o único evento do género em Portugal, que conta já com 4º edições entre Caldas da Rainha e Lisboa. Este evento reúne artesãos e entusiastas, ajudando a divulgar a cutelaria portuguesa para um público global e fortalecendo a imagem de Portugal como referência na produção industrial de cutelaria e de facas artesanais.


A Importância do Encontro para a Cutelaria Portuguesa

O Encontro Mundial das Capitais da Cutelaria em Caldas da Rainha é mais do que um simples evento; é uma oportunidade para afirmar a relevância da cutelaria portuguesa no cenário mundial. Este encontro permitirá que a tradição, a qualidade e a inovação dos produtos portugueses sejam reconhecidas por um público mais amplo, consolidando a imagem de Portugal como uma referência de qualidade e inovação no setor. Além disso, a realização deste evento em solo nacional servirá de incentivo para o crescimento do setor, fortalecendo as redes de colaboração entre entidades oficiais, fabricantes, artesãos e consumidores.


A Cutelaria Portuguesa no Mundo

Portugal exporta aproximadamente 48,6 milhões de euros em cutelaria anualmente, destacando-se como um importante exportador europeu no setor. O distrito de Leiria contribui de maneira significativa, representando 40,2% desse valor, sendo Caldas da Rainha e Alcobaça os principais polos de produção. A Alemanha, Canadá, França, Espanha e Itália são os principais destinos de exportação desses produtos portugueses, sendo a Alemanha responsável por 4,4 milhões de euros das compras​.

Essa robusta presença internacional da cutelaria portuguesa é sustentada tanto por empresas industriais quanto por pequenas oficinas artesanais, que, juntas, contribuem para o aumento da procura internacional. Eventos como a Feira Internacional de Cutelaria Artesanal em Caldas da Rainha promovem a troca de conhecimentos e o encontro entre artesãos e colecionadores, reforçando ainda mais a importância do setor no país.


Uma Visão para o Futuro

Este é um momento histórico para a cutelaria portuguesa, e o evento em 2026, contará com a 5ª edição da Feira Internacional de Cutelaria Artesanal, entre outras actividades, e será uma oportunidade imperdível para que os visitantes conheçam a qualidade e o talento dos nossos artesãos. A Loja das Facas, como promotora da cutelaria de alta qualidade, estará a acompanhar de perto este evento e partilhar as novidades com os seus clientes. Fique atento ao nosso blog e redes sociais para saber mais sobre o Encontro Mundial das Capitais da Cutelaria e a herança que Portugal tem para oferecer.

As Capitais Mundiais da Cutelaria incluem Thiers (França), Albacete (Espanha), Tandil (Argentina), Ibach e Solingen (Alemanha), Onkaparinga (Austrália), Ybbsitz (Áustria), Gembloux (Bélgica), São Paulo (Brasil), Gabrovo (Bulgária), Montreal (Canadá), Yangjiang (China), Copenhague (Dinamarca), a American Bladesmith Society (EUA), Batangas (Filipinas), Uusikaupunki (Finlândia), Waalre (Países Baixos), Maniago (Itália), Seki (Japão), Elverum (Noruega), Wazirabad (Paquistão), Caldas da Rainha (Portugal), Sheffield (Reino Unido), Mikulasovice (República Checa), Emakhazeni (África do Sul), Eskilstuna (Suécia), e Denizli e Yatagán (Turquia). Estas cidades, reconhecidas pela sua tradição e inovação na produção de cutelaria artesanal e industrial, participam do Encontro Mundial das Capitais da Cutelaria, promovendo a troca de conhecimentos e a cooperação no setor.