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Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black

Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black
Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black
Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black
Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black
Faca p/ Filetar Flexível - KAI Wasabi Black
  • Modelo: 6761F
  • Envio dentro de 1-2 Dias
KAI - Tradição japonesa KAI - Tradição japonesa
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52,50€
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A Faca para Filetar Flexível, da marca japonesa KAI, foi desenvolvida para preparar peixe com precisão, permitindo separar a carne da pele e das espinhas de forma controlada. A sua lâmina estreita e flexível de 18 cm adapta-se aos contornos do alimento, facilitando cortes longos e precisos durante a preparação de filetes.

A flexibilidade da lâmina torna esta faca especialmente indicada para trabalhar peixe e outras peças delicadas, permitindo acompanhar melhor a forma natural do alimento e reduzir o desperdício durante o corte.

A lâmina polida é produzida em aço inoxidável 6A/1K6, resistente à corrosão, e apresenta uma dureza de 58 ±1 HRC. Possui afiação simétrica em ambos os lados, permitindo uma utilização confortável tanto por destros como por esquerdinos.

O cabo preto é fabricado em polipropileno (PP) resistente à água, com adição de pó de bambu, proporcionando um toque agradável e uma aderência confortável. A lâmina e o cabo são unidos de forma permanente, evitando a acumulação de resíduos entre os componentes e facilitando a limpeza.


Características:

  • Comprimento da lâmina: 18 cm
  • Comprimento do cabo: 12,5 cm
  • Material da lâmina: Aço inoxidável 6A/1K6
  • Dureza: 58 ±1 HRC
  • Material do cabo: Polipropileno (PP) preto


Para conservar a faca em boas condições, recomenda-se a lavagem manual com detergente suave e a secagem imediata após cada utilização. Não deve ser lavada na máquina de lavar loiça.


Lâmina
Comprimento da Lâmina 18 cm
Material da Lâmina Aço Inox
Tipo
Tipo Lâmina Fixa
Cabo
Material do Cabo Polipropileno
Fabrico
País Japão

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Etiquetas: Preparar
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