30 May
-335x200w.jpg "Oficina do Cuteleiro de Santa Catarina: um legado recuperado para as futuras gerações")
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Uma comunidade unida para preservar a sua históriaNo passado dia 30 de maio de 2026 foi inaugurada a Oficina do Cuteleiro de Santa Catarina, um espaço dedicado à preservação, valorização e divulgação de uma das atividades que mais marcou a identidade..
21 May
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O que precisa de saber antes de responder às autoridades
Há compras online que parecem simples: uma navalha para coleção, uma faca curiosa vista num marketplace estrangeiro, uma espada decorativa, um artigo de artes marciais ou uma peça que, n..
12 May
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Num mundo cada vez mais digital e acelerado, existem experiências que nos fazem abrandar, trabalhar com as mãos e criar algo verdadeiramente único. É exatamente isso que acontece no Workshop de Cutelaria Artesanal do Lombo do Ferreiro.
Na oficina, e..
23 Apr
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O CALDAScut está a afirmar-se como um dos eventos mais relevantes do setor, reunindo artesãos, marcas e apaixonados pela cutelaria. Um dos destaques vai para o Concurso de Cutelaria, uma iniciativa que promete dar palco ao talento e à criatividade de..
23 Apr
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Diogo Nobre, cuteleiro de 26 anos, tem uma paixão que se transformou em ofício da forma mais genuína possível: pela curiosidade.
Sempre fascinado pelo mundo da sobrevivência, procurou aprender mais sobre facas, e foi assim que chegou, pela primeira v..
13 Mar
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Países como França, Espanha e Argentina já receberam este encontro internacional. Agora é a vez de Portugal acolher um dos eventos mais relevantes do universo da cutelaria.Entre 1 e 3 de maio, Caldas da Rainha recebe o CALDAS CUT – 5.º Encontro Mundi..
28 Feb
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A Faca Utilitária Serrilhada da WÜSTHOF é uma verdadeira aliada discreta na cozinha pode passar despercebida à primeira vista, mas depois da primeira utilização torna-se indispensável.Graças ao seu fio serrilhado e à lâmina de tamanho intermédio, com..
27 Feb
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Uma faca de pão como nenhuma outra a WÜSTHOF Classic Precision Bread Knife com Dupla Serrilha redefine o conceito de corte sem esforço.Concebida com um nível incomparável de artesanato e inovação, a sua lâmina com dupla serrilha desliza até pelas cro..
26 Feb
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As facas de descascar WÜSTHOF são pequenas, mas poderosas verdadeiros aliados discretos que tornam a preparação dos alimentos mais precisa, fluida e prática, seja para retirar o pé aos morangos ou para fazer incisões na pele de um peito de pato.
As f..
25 Feb
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A Faca de Trinchar WÜSTHOF foi concebida para tornar o corte de assados suculentos, frutas de casca grossa ou pratos de legumes que ocupam o centro da mesa o mais limpo, simples e preciso possível.Quer esteja a trinchar o peru no Dia de Ação de Graça..
24 Feb
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Regiões históricas e distintas de fabrico de facas em todo o mundo transmitiram, ao longo de gerações, técnicas consolidadas que, mesmo quando combinadas com tecnologia moderna, continuam a refletir um estilo de artesanato que nos oferece uma perspet..
18 Feb
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A faca certa pode fazer toda a diferença na cozinha. Torna a preparação mais fácil, mais rápida e muito mais agradável.Na Victorinox, passámos décadas a aperfeiçoar a arte de criar facas precisas, duráveis e extremamente afiadas. Estas cinco são esse..